Значит, есть где-то условная «Белёвская фабрика», которая этот самый белёвский зефир и производит. А потом как-то раз наткнулся на Яндекс.Маркете на белёвский ...
Однако первыми, по разным версиям, его приготовили древние греки или римляне - точно никто не знает. В более привычном виде, в котором мы его знаем, зефир появился в XIV веке. Все началось с яблочной пастилы, которую на Руси готовили на меду. Спустя столетие к рецепту присоединился яичный белок.
В 1881 году белёвский купец 2-й гильдии Амвросий Прохоров ставит в Белёве завод по «огневой сушке» фруктов и овощей. Он же, по сути, придумал рецепт белевской пастилы: для нее пеклись яблоки, взбивались с яйцом и медом и сушились в печи. Со временем это изделие стало очень популярным.
Потому что то, что продают в магазинах и музеях под видом белевской и коломенской пастилы – это промышленное производство в больших или относительно больших количествах. Такая пастила тоже хорошая, но та, которая домашняя – вкуснее, кислинка в ней более правильная, а брикеты сочнее и съедаются намного быстрее.
Маршмэллоу (маршмеллоу; от англ. marshmallow) — кондитерское изделие, напоминающее пастилу. Состоит из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губки, к которым может добавляться немного красителей и ароматизаторов.
Лакомство готовится из яблочного пюре, также приготовленного вручную их фермерских яблок, так что пастила содержит большое количество пектина. Пектин помогает очистить организм от токсинов, снижает количество «вредного» холестерина, нормализует обмен веществ и процесс пищеварения.
Купить Белевский зефир в Москве, СПБ, Туле и в других городах России можно и на развес в картонных коробках по 800 грамм и 2,7 кг. Спиральки отпускаются в ...
Белевский зефир – всенародно любимый десерт, популярность которого давно перешагнула границы Тульской земли. Компания «Старые Традиции» предлагает своим ...
Помимо классической белевской пастилы, среди нашей продукции Вы встретите зефир, мармелад и заварную пастилу. Вся наша продукция изготавливается без добавления ...
Сегодня Белевская пастила – часть культурного наследия Тульской земли, хорошо известная далеко за ее пределами.
Белевская Пастила создается исключительно вручную из сочных антоновских яблок по неизменной уникальной технологии. ... Белёвский зефир · Белёвские сухарики.
Зефир "Белебеевский Пастильный". Кондитерская фабрика в Тульской области «Белевские сладости» славится по всей России, благодаря выпускаемой пастиле, мармеладу ...
Зефир Белевская пастильная мануфактура "Антоновка" Вес: 250 гр. Производитель: ООО "Белёвская пастила" Производство: Россия, г.Тула Где купить: супермаркеты, ...
То есть работает где-то там в городе Белёве некая кондитерская фабрика, которая и производит весь белёвский зефир на свете. Ан нет. Оказалось, что существует ...
Изысканная сладость для утончённых особ. Белёвский зефир – малиновый, клюквенный, яблочный – порадует даже самого большого сладкоежку. Купить такой зефир можно ...