30 нояб. 2020 г. — Сейчас только 10% потребляемых в России шпрот импортируется, а больше половины рынка занимают шпроты из Калининградской области, рассказал ...
Это продукт копчения — сочетание термообработки продукта и обработки его древесным дымом, а это очень вредно. Шпроты могут содержать бензапирен (один из самых опасных канцерогенов), который может накапливаться в организме, оказывая негативное воздействие на геном клетки.
Сырьё и особенности продукта Возможные виды рыб: балтийская салака (сельдь), балтийская килька (черноморская килька, европейский шпрот), каспийская килька, беломорская и атлантическая сельдь, хамса (европейский анчоус). Из салаки длиной более 12 см изготавливают «Крупные шпроты».
Умеренное употребление продукта помогает предотвратить остеопороз и сахарный диабет, замедлить старение организма и повысить активность мозга. В состав консервов входят полезные микроэлементы, полиненасыщенные жиры, витамин Е. Шпроты в масле не следует включать в рацион детей, беременных и кормящих женщин.
23 июн. 2022 г. — Пока в России перебирают варианты — чем ответить Литве и примкнувшим к ней Латвии с Эстонией на транспортную блокаду Калининграда, выяснилось, ...
8 авг. 2017 г. — Всё довольно просто. Сначала рыбу вылавливают и поставляют на завод. Затем сырьё промывается в пресной воде и проходит разделку.
19 нояб. 2014 г. — Согласно данным Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство) Калининградская область является основным регионом по производству шпрот.
... России, стоит обратить внимание ... «Шпроты в масле из балтийской кильки», «Шпроты из салаки», «Шпроты копченые в томатном соусе».
25 февр. 2019 г. — Калининградские шпроты признали одним из лучших продуктов в России · 1) ул. Беговая, 1 · 2) ул. Горького, 1 · 3) ул. Черняховского, 15 · 4) Южный ...
1 дек. 2020 г. — Промышленный вылов кильки, из которой делают популярные рыбные консервы ... Раньше крупнейшим поставщиком шпрот для России были страны ...
Обитает большими группами в холодных морях (калоризатор). В торговых целях улов балтийской кильки ведется у берегов Финского залива и в Рижском заливе и в водах ...
Предприятие использует сырье полностью российского производства. В основном рыбу привозят с Дальнего Востока. Сайра, горбуша и килька для шпрот поступает из Калининграда и Санкт-Петербурга.5 сент. 2018 г.
30 дек. 2020 г. — По мнению экспертов Росконтроля, самые качественные шпроты на российских прилавках произведены в Калининграде и Калининградской области: «Старая ...