9 апр. 2015 г. — В Черном море теперь идет добыча шпрот или кильки черноморской, как ее еще называют, под российским флагом. После воссоединения Крыма с Россией ...
Еще раз: килька из Каспийского моря – это тюлька, а килька из Балтийского и Черного морей – это шпрот. Все просто, ведь тюлька не водится в Балтийском море! А в Каспийском море не водится шпрот. Поэтому если на банке написано «Килька черноморская обжаренная в томатном соусе», то это не тюлька, а шпрот.
Топ 7 самых полезных рыб:
В составе кильки содержатся полезные жиры, йод, витамины В1 и В2, натрий, фосфор. Это полезно для иммунитета, общего укрепления организма, костной ткани. Соленую кильку не рекомендуют употреблять при индивидуальной непереносимости морепродуктов, а также при заболеваниях почек и ЖКТ.
Несмотря на свою выгодную ценовую политику, килька богата на жиры и кислоты, витамин D и фосфор. Она показана при проблемах в работе нервной системы. Вместе с тем соленую кильку не рекомендуют употреблять регулярно людям с проблемами кишечно-желудочного тракта, так как уксус может вызвать раздражение.
Выработкой консервов из кильки балтийской в основном занимаются компании, расположенные в Калининградской области, черноморскую кильку добывают и перерабатывают предприятия Крыма, а каспийскую кильку, которую еще называют тюлькой, используют компании Краснодарского края.
23 июл. 2018 г. — Как добывают кильку в Черном море ... Траулер «Восход» каждый летний рассвет встречает в водах Черного моря недалеко от Новороссийска. Рыба не ...
9 нояб. 2021 г. — Добывать рыбу в акватории Черного и Азовского морей можно с ноября по февраль, когда температура воды опускается до 11-13 градусов. В теплую ...
17 мая 2021 г. — В России ее добывают в основном на Балтике и в Черном море, в меньших объемах – в Каспийском. Несмотря на то что килька считается морской ...
9 июл. 2023 г. — Кильку для "народных консервов" добывают на Каспии. В сезон с моря берут по 100 тысяч тонн, и на Кировском заводе запасы свежемороженого ...
3 июл. 2019 г. — По крайней мере, в российской части Каспия. Зато соседи по региону времени даром не теряют, например, иранские рыбаки добывают порядка 25 тыс.
14 мар. 2022 г. — При этом кильку мы ловим в Балтийском море, а салаку - в Калининградском заливе. Всего на промысле работают 11 судов и 17 малых рыболовных ...
20 июл. 2021 г. — Пока на Каспии кильку для Астрахани добывают траулеры с Чёрного и Балтийского моря. Даже с Архангельска пришли поморские ловцы. «Каспийскую ...
27 мая 2022 г. — Балтийская килька – один из символов нашего края. Рыбу добывают наши промысловики. И консервы из Калининградской области едят во всей стране ...