Кета и нерка являются ценными промысловыми рыбами, которых добывают ради мяса и икры. Оба типа рыб относятся к роду Тихоокеанских лососей. Внешне они очень ...
Мясо не розовое, как у других лососевых, а интенсивно-красного цвета. В отличие от всех других лососей она особенно предпочитает сравнительно мелких, но очень жирных рачков-каланид, окрашенных в красный цвет каротиноидными пигментами. Эти пигменты переходят из проглоченных рачков в мясо нерки.
27 авг. 2018 г. — Как добывают и перерабатывают тихоокеанского лосося.
29 сент. 2014 г. — Также добывают икру нерки, диаметр икринок у проходной нерки 4,5-4,7 мм, у карликовой нерки – около 3 мм. Однако солёная икра нерки быстро ...
Нерку во множестве добывают рыбаки России и Японии, а на тихоокеанском побережье Америки она — традиционно второй по значению объект промысла после горбуши.
Наиболее многочисленна нерка у Западной и Восточной Камчатки. Образует жилую форму — кокани, которая сформировалась от проходной в изолированных в результате вулканических процессов озерах. На Камчатке кокани обитает в озере Кроноцком (Кроноцкий заповедник).
Добывают ставными и закидными неводами, плавными сетями. Заходит в реки Камчатки, Командорских и Курильских островов, Анадыря. Имеет многочисленные (30-40), ...
1 июл. 2009 г. — На сегодняшний день в Усть-Камчатске за сутки добывается 56 т рыбы – свидетельство того, что уловы пошли на спад. Все надеются, что это ещё ...
Добывают её в основном ставными и закидными неводами, плавными сетями. Уловы у берегов Америки значительно выше, чем у азиатских. Озёрные виды нерки в ...
Основными снастями для любительской ловли нерки, как и для других лососевых рыб, являются спиннинг, нахлыст и удочка с применением естественной насадки, ...
... нерки довольно редкая: ее добывают в разы меньше, чем горбуши или кеты. ✓Икринки у нерки насыщенного красного цвета, небольшие (3-4 мм), с очень тонкой ...