Авачинская бухта признана самым большим «домом» терпуга. Именно здесь хищник добывается в промышленных объемах. Встречается он и вдоль всего побережья Азии ...
Ареал Распространён в северной части Тихого океана. По азиатскому побережью — от южных Курильских островов вдоль восточного побережья Камчатки до Анадырского залива и мыса Наварин в Беринговом море. Встречается в северной части Японского моря, в Охотском море и у Командорских островов.
Терпуг любят за приятный сливочный вкус и отсутствие мелких костей. Кулинары и домашние хозяйки готовят из него уху, запекают тушки в духовке. Рыба подходит для применения в качестве главного ингредиента салатов, а любители пикантных вкусовых ощущений предпочитают терпуг горячего копчения.
Рыбу терпуг можно и просто пожарить на сковороде. Особым изыском считается терпуг фаршированный, в качестве начинки для которого используются самые разнообразные продукты, к примеру, измельченный обжаренный лук и кедровые орешки. Из терпуга также получается отменная уха! Калорийность: 101.8 кКал.
В магазины терпуг преимущественно поставляется с Дальнего Востока, где его добывают российские суда. Он продается в мороженом (стейк, филе, тушка), копченом ...
Различные виды терпуга водятся практически на всей северной акватории Тихого океана. Большая популяция этой рыбы обитает в Авачинской бухте, где её ловят не ...
Северный однопёрый терпуг добывается в западной части Берингова моря, у восточной Камчатке и на Северных Курилах, причем в этих регионах запасы терпуга ...
3 янв. 2017 г. — У Алеутских о-вов однопёрого терпуга добывают преимущественно крючковыми орудиями лова: ярусами (в зоне водорослей, на глубине 5-8 м) и удой ...
28 мая 2023 г. — Терпуг – вкусная рыба, обладающая низкокалорийным мясом с множеством питательных веществ, именно поэтому она активно добывается промысловым ...
Все терпуги обитают только в северной части Тихого океана. Иначе говоря, это семейство эндемично в северной Пацифике. К семейству терпугов относится 9 видов ...
Терпуг обитает в северной части Тихого океана и добывается у дальневосточных берегов.
Российский терпуг добывается в дальневосточных морях, в то время как импортный китайский выращивается в неволе. Выбирая эту вкусную и питательную рыбу ...
Терпуг обитает в прибрежных районах юга Камчатки, Хоккайдо, Кореи, Сахалина, Беринговом, Желтом и Охотском морях, возле Курильских, Командорских и Алеутских ...