Где используется крестоцветные?

Употребляются в пищу и другие крестоцветные овощи – руккола, шпинат, кресс-салат, салатная горчица, горчичное семя, хрен, васаби (японский хрен), дайкон (китайская редька), редька, брюква, репа, редис. Все крестоцветные овощи низкокалорийны, превосходны на вкус, доступны круглый год, используются во всех блюдах.15 февр. 2023 г.

22 февр. 2023 г. — К семейству крестоцветных (или капустных) относят: цветную капусту; брокколи; рукколу; бок чой; брюссельскую капусту; белую и красную капусту ...

15 янв. 2011 г. — Широко используются крестоцветные, особенно турнепс, для получения высококачественых зеленых кормов. Кроме того, в семействе много ...

К семейству крестоцветных относятся многие культурные растения, имеющие важно сельско-хозяйственное значение. Это капуста, горчица полевая, левкой, редька ...

Бактерицидные и очищающие свойства крестоцветных овощей. Хрен, васаби, редька и горчица имеют бактерицидные свойства. Их сок используется для полоскания горла и ...

Первого в семенах 30–50%; оно используется в пищу, для производства маргарина, в мыловаренной, текстильной и других отраслях промышленности. Сурепное масло (35– ...

Они насчитывают около 350 родов и 3000 видов. Растения данного семейства давно окультурены человеком и используются в пищу (капуста, редис, хрен, горчица), в ...

Автор: КВ Туев · 2019 — Их выращивают и используют в пищу. (капуста, репа, брюква, хрен, редис, горчица), в качестве декоративных. (левкой, маттиола), масличных (рапс, горчица), ...

Семейство Крестоцветных (Капустных) объединяет более 3200 видов растений, имеющих сходные признаки. Околоцветники у растений этого семейства двойные. Венчик ...