Но в классической медицине редька не применяется. Применение редьки в кулинарии. Можно есть не только корнеплоды, но и молоденькую ботву редьки, добавив ее ...
Редька более чем полезна для женщин. Она помогает нормализовать менструальный цикл при гормональных сбоях, уменьшает болевые ощущения. Употребление корнеплода в составе салатов стабилизирует эмоциональный фон в климактерический период. Свежий сок с медом повышает лактацию у кормящих матерей.
Блюда из редьки
Рагу с фаршем, тыквой и баклажаном | Плацинды с тыквой и яблоком (в духовке) | Салат с курицей, картофелем пай, кукурузой, оливками и изюмом |
Суп с овощами и беконом | Рагу из кабачков с тыквой и цветной капустой | Рыба, запечённая с кабачками, брокколи и цветной капустой |
Зеленую редьку и в России, и в Средней Азии часто едят сырой – в качестве салата или гарнира к плову. Очень вкусный салат получается из натертой на крупной терке редьки, смешанной с грецкими орехами и жареным луком. Вкусно получается, если к свежей редьке добавить немного поджаренного хрустящего бекона.
Черную редьку употребляют в пищу в измельченном виде, заправляя сметаной, соком лимона, оливковым маслом. Ее добавляют в овощные салаты, тыквенное и картофельное пюре, в супы и окрошку. Из редьки с медом получают остро-сладкий десерт. Из корнеплода, нарезанного тонкими ломтиками, делают чипсы.
Все сорта редьки обладают антибактериальными и противовирусными свойствами, что делает этот корнеплод полезным в борьбе с вирусами дыхательных путей, а также их профилактике. Зачастую инфекции провоцируют увеличение образования слизи, она попадает в дыхательные пути, тем самым затрудняя дыхание.
24 окт. 2021 г. — Чаще всего в кулинарии используется редька белая, дайкон. Фаворит в этом, конечно, азиатская кухня. Редька, как ингредиент, идет повсюду - ...
31 авг. 2022 г. — Масло редьки масличной применяется чаще всего в технических целях, для производства биотоплива и антикоррозийных смазок. Реже масло используется ...
Редька масличная используется как сидерат, технические характеристики и описание, посев и уход весной и осенью.
25 июн. 2021 г. — Его сок, смешанный с медом используют для натирания воспаленных суставов для облегчения боли и скованности движения. Если есть песок или ...
23 мар. 2021 г. — В современной медицине редьку применяют при лечебном питании больных гипоацидным гастритом, сердечными заболеваниями. Сок назначают при болезнях ...
В современной научной медицине редьку назначают при лечебном питании больных гипоацидным гастритом, сердечными заболеваниями. Определено, что редька повышает функции мускариновых рецепторов, чем достигается его гипотензивный эффект. Жареные семена применяют для лечения заболеваний печени и желудка.
Можно использовать при экземе, гнойных ранах, ушибах, но нельзя наносить на ожоги. В период беременности и грудного вскармливания. черная редька во время ...
19 дек. 2022 г. — Корнеплод улучшает состояние кожи и замедляет процессы старения, что позволяет использовать его в составе натуральной косметики для ухода за ...
Используется в качестве лечебного средства при многих недугах. Если вы из тех, кто следит за своим здоровьем, употребляя только полезную пищу, конструктор ...