17 янв. 2020 г. — Садовые формы редко превышают 4-6 м. Родина растения – восточные части Северной Америки, где оно растет в изобилии на сухих опушках лиственных ...
Сумах пушистый, его еще называют виргинский, бархатный, оленерогий, уксусное дерево - единственный вид, выживает в средней полосе. Достигает в высоту до 10 метров. У него ажурная крона до 5 м в диаметре, а толстые, густо опушенные светло-бурые побеги напоминают оленьи панты.
Сума́х оленерогий, или Сума́х пушистый, Уксусное дерево, сумах коротковолосый, большой виргинский сумах (лат. Rhus typhina) — растение семейства Сумаховые, вид рода Сумах, произрастающее в Восточной части Северной Америки, прежде всего в Юго-Восточной Канаде и на северо-востоке США.
Сумах можно использовать вместо лимона, он придает блюду кисловатый вкус и красно-розовый цвет. В турецкой кухне его добавляют в салаты, на Кавказе в маринад для шашлыка, им посыпают рис, иногда посыпают им десерты. Отвар сумаха добавляется в мясные и овощные блюда. Сумах также добавляется в кебабы.
Плоды созревают в сентябре-октябре, остаются зимовать и сохраняются на растении до весны. Листочки перисторассечённые, общая длина листа 50 см, осенью листья ярко-оранжевые и красные. За счет корневых отпрысков растение способно быстро распространяться, захватывая окружающую территорию.
Сумак обладает отличными свойствами антиоксиданта, что очень ценится и в медицине, и в косметологии. В народной медицине сумак используется для лечения диареи, ревматизма, паралича, подагры и обычной простуды. Можно развести специю сумак в воде и выпить, что поможет справиться с цингой, опухолями и при дизентерии.
Сумах можно использовать вместо лимона, он придает блюду кисловатый вкус и красно-розовый цвет. В турецкой кухне его добавляют в салаты, на Кавказе в маринад для шашлыка, им посыпают рис, иногда посыпают им десерты. Отвар сумаха добавляется в мясные и овощные блюда. Сумах также добавляется в кебабы.
21 окт. 2020 г. — В России он произрастает на Северном Кавказе, в Крыму и на Дальнем Востоке. Как украшающий элемент в Европе он стал интересен около 3 веков ...
9 февр. 2016 г. — Сумах оленерогий (Rhus typhina) - известное для Ростова-на-Дону и Юга России деревце, которое часто путают с айлантом высочайшим, ...
Держатся на дереве до следующей весны. Дерево растет ввысь только первые годы жизни, далее оно разрастается вширь. Иногда насаждение напоминает кустарник из-за ...
На юге России хорошо растет сумах голый (R. glabra). Сумах кожевенный, дубильный (R. coriaria) украшает каменистые склоны гор Крыма и Кавказа. Интересен ...
Родственники сумаха пушистого – голый и кожевенный (дубильный) – любят места потеплее и растут в южных районах России, а также на каменистых склонах гор Кавказа ...
2 мар. 2016 г. — Это древесное хорошо растет только в песчаных, песчано-каменистых, песчано-глинистых грунтах. Сумах предпочитает сухие и рыхлые садовые почвы, ...
22 мар. 2013 г. — В средней полосе России сумах редко вырастает выше 3 метров. ... В природе этот вид растет в горах Кавказа и Крыма. Молотые ягоды бордового цвета ...
Сумах дубильный (Rhus coriaria) распространен в Крыму и на Кавказе, он любит расти в сосновых лесах на склонах гор. Это невысокое деревце с раскидистыми ветвями и широкими перистыми листьями.3 сент. 2021 г.
Ареал узкий, восточноазиатского континентально-островного типа: Россия (Сахалин — юго-запад, очень редко; Курилы — Кунашир и Шикотан — часто, Итуруп — реже, ...