26 июн. 2015 г. — Пальмы не произрастают на территории России, и примерно 90% пальмового масла поступает к нам из Малайзии и Индонезии. Все это масло приходит с ...
К сожалению, недобросовестные изготовители сладостей используют пальмовое масло с целью удешевления производства. Впрочем, так делают не все. В Росконтроле рассказали, в каких конфетах точно нет опасной добавки. Лидерами рейтинга стали шоколадные конфеты «Осенний вальс», «Коркунов» и «Родные просторы».
Его составили эксперты, которых цитирует Al Jazeera. Самым токсичным из всех является подсолнечное масло, потому что оно содержит много омега-6 жирных кислот, а их избыточное количество способно вызвать воспалительный процесс в организме, спровоцировать развитие сердечных заболеваний и онкологии, поясняют диетологи.
Впрочем, есть одна страна в мире, где использование пальмового масла для производства продуктов питания внутри страны запрещено. Такой запрет вступил в действие в 2018 году в Исландии. Но причина здесь совсем не в каком-то вреде масла, таким образом страна борется за экологию планеты.
Так как содержание тех же менее полезных насыщенных жиров в «пальме» выше, чем в остальных растительных маслах. Ещё один важный показатель при оценке растительных жиров – линолевая кислота (чем её больше, тем лучше). Её в пальмовом масле мало – всего 5%, тогда как подсолнечное содержит около 50–60% этой кислоты.
7 июн. 2021 г. — «Пальмовое масло, поступившее в страну легально, прошедшее все необходимые проверки, употреблять в пищу можно, оно безопасно, — сказал на ...
30 мая 2022 г. — Почти месяц наша пищевка пребывала в ступоре: Индонезия, ведущий мировой производитель пальмового масла, приостановила его экспорт.
28 мая 2022 г. — Цистерна будет разрешена для транспортировки масел, если в прошлом перевозила только пищевые грузы. Цистерны, в которых ранее перевозились ...
30 апр. 2022 г. — Крупнейший поставщик пальмового масла в мире Индонезия с 28 апреля остановил экспорт пальмового масла из-за дефицита и роста цен.
Пальмовое масло в продуктах питания используется при производстве шоколада, конфет, мучных кондитерских изделий, а также кремов и прослоек между коржами, ...
6 окт. 2016 г. — В Росконтроле m24.ru пояснили, что по жирнокислотному составу качественное пальмовое масло практически не уступает молочному жиру.
27 мая 2022 г. — Главный поставщик пальмового масла в Россию – Индонезия, из этой страны к нам приезжает 96% масла! Остальные партии идут из Малайзии (1%), ...
18 апр. 2022 г. — Европа решила перейти на пальмовое масло из-за дефицита подсолнечного Сырье для изготовления пальмового масла. Фото: Global Look Press.
25 апр. 2022 г. — А экспорт сырого пальмового масла, а также очищенного, отбеленного и дезодорированного масла будет разрешен. Другая версия у российских ...