3 дня назад — ... закупать импортный хмель — платишь деньги, тебе привозят любой продукт, с нужными пивоварам характеристиками, и ты его используешь. Какое ...
Сегодня, в основном, хмель выращивается в Чувашии и Алтайском крае. «Также мы выступаем за увеличение ассортимент выращиваемых сортов хмеля. Сейчас в России зарегистрировано 26 сортов, но для того, чтобы закрыть потребности для производства многообразия видов пива — этого не хватает», — уточняет Вячеслав Мамонтов.
Потребление хмеля и перспективы хмелеводства в России Основным российским регионом-производителем хмеля является Чувашия. По словам главы региона Олега Николаева, на республику приходится более 90% от всего хмеля, выращиваемого в стране.
В США самые большие площади хмеля в мире — 25 200 га, за ними следуют Германия (около 20 600 га) и Чехия (около 5 000 га). В совокупности на США и Германию приходится 73 процента мировых посевов хмеля; две страны, выращивающие хмель, собрали в общей сложности 77 процентов мирового объема хмеля в 2021 году.
На сегодняшний день хмельники есть в Марий Эл, Липецкой, Воронежской, Белгородской областях, Алтайском крае и Чувашии, которая является лидером по производству хмеля в стране. По данным республиканского министерства, в 2021 году в Чувашии собрали 162,5 тонны хмеля. Кстати, на 12 процентов меньше, чем годом ранее.
24 нояб. 2021 г. — Хмель в гранулах закупают в основном пивовары, прессованный – хлебопеки. В эфирном масле и экстрактах заинтересована фармацевтическая ...
11 апр. 2022 г. — Где Россия закупает хмель? ... Безусловным лидером на российском рынке хмеля остается Германия. Следом идут США и Чехия. Также российские пивовары ...
Хмель в России и Беларуси Казахстан и Киргизия сами закупают хмель в российской Чувашии. В частности, в 2021 году Россия экспортировала 46,5 тонны чувашского хмеля. Это в 2,7 раза больше, чем за 2020 год. Всего же в 2021 году в Чувашии собрали 162,5 тонны хмеля, что на 12 процентов меньше, чем в 2020 году.4 мар. 2022 г.
6 февр. 2023 г. — Российско-чешская компания будет выращивать хмель в Воронежской области. Сейчас российские пивовары почти весь необходимый объем хмеля закупают ...
Предлагают выделить земли под посадки хмеля в Алтайском крае, Краснодарском крае и за каким-то чёртом, в Крыму. Плюс ещё различные предложения, которые должны ...
29 авг. 2023 г. — Поставщики закупают стоковый американский Columbus и продают под видом немецкого Magnum. При этом в США килограмм такого малоликвидного хмеля ...
7 сент. 2023 г. — По данным эксперта, ежегодно производители пива РФ закупают хмель на сумму порядка $60 млн. Импортозамещение хмеля осложняется масштабами ...
12 авг. 2022 г. — Сегодня хмель выращивается в Чувашии, Марий Эл, Воронежской, Белгородской областях и Алтайском крае, однако это всего 5% от того, что нужно, и ...