AllFAQ
Автор вопроса: Екатерина Зайцева
Опубликовано: 23/11/2023

Как будет на японском лосось?

У нас есть 24 ответов на вопрос Как будет на японском лосось? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.

Что означает слово Ёбидоёби?

Это был долгий путь: сотни исписанных страниц, десятки часов ожесточённых споров… И на стыках двух величайших языков появилось название – «ЁбиДоёби» [曜土曜日| Ё:би доё:би] , что в переводе с японского означает «День недели – суббота».

Как японцы сами себя называют?

Себя японцы называют нихондзин (日本人), а свой язык — нихонго (日本語). «Нихон» буквально означает «место, где восходит Солнце», и это название часто переводят как «Страна восходящего солнца».

Что такое Эби?

Ибэ (эбе, эби, евгей, юй-бе (холодный), джунгарский ветер, джунгарский цунами) — сухой юго-восточный и восточный ветер, дующий в холодное время года через Джунгарские Ворота со стороны озера Эби-Нур (Китай) к озеру Алаколь (Казахстан).

Что такое яки на японском?

Теппан-Яки — это популярный в Японии способ приготовления, когда еда обжаривается на специальной плоской стальной панели. Также называется и сама панель, собственно, и слово это с японского переводится, как «жаренное на металлической плите».

Что значит слово маки?

Это японское блюдо, которое в дословном переводе звучит как "сворачивание в ролл". И это полностью подтверждает внешний вид. Маки представляют собой небольшой рол, завёрнутый в нори. В качестве начинки используется рис и один из видов рыбы либо морепродуктов.

Как будет роллы по японски?

Роллы (яп. 巻き寿司 макидзуси, они же маки) — одна из разновидностей суши в японской кухне, отличительной особенностью которой является скручивание при помощи бамбуковой циновки (яп. 巻簾 — макису) в цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на дольки.

Что такое Сяки?

Сяку же определяется как десять сун, то есть длина от головки локтевой кости до сустава основной фаланги мизинца, что примерно соответствует локтю по смыслу. Сокращение сяку (尺) происходит от канэдзяку. Кудзирадзяку, которая на 25 % больше, в настоящее время почти полностью вышла из употребления.

Как японцы называют не японцев?

Гайдзи́н (яп. 外人[ɡai(d)ʑiɴ]) — сокращение японского слова гайкокудзин (яп. 外国人 [ɡaikokɯꜜ(d)ʑiɴ]), переводящееся как «иностранец», либо как «человек извне». Иероглифы, составляющие слово гайкокудзин (外国人), означают 外 «вне», 国 «страна» и 人 «человек».

Что значит Нихон?

После этого для страны было принято название «Ниппон» или «Нихон», которое часто переводятся как «Страна восходящего солнца». Эти названия возникли из китайской дипломатической переписки периода династии Суй и обусловлены географическим положением Японии по отношению к Китаю.

Как образуются ветры Эби и Сайкан?

В проходе воздух сжимается и в соответствии с законом Бернулли ускоряется, из-за чего образуются сильные ветры (до 70 м/с). Сухой юго-восточный ветер из Китая, дующий в холодное время года, называется «ибэ». При перемене погоды из казахских степей через Джунгарский проход дует северо-западный ветер «сайкан».

Как будет на японском лосось? Ответы пользователей

Отвечает Борис Крюков

В русский - японский Dictionary Glosbe "лосось" переводится как 鮭, サーモン, サケ. Примеры предложений : Лосось поднимается вверх по реке и мечет икру в ...

Отвечает Кирилл Спирин

Сальмон – лосось (англ.) Сарада – овощной салат. Сиробиру - пиво. Соба – греча. Спайси – остро. Сяке - лосось. Тай – окунь. Темпура – кляр (мука). Тидзу – ...

Отвечает Александр Гарафутдинов

Сяке - это лосось. Сяке кунсей означает, что использовался в приготовлении копченый лосось. Яки - запеченный или жаренный. Например, яки маки - это запеченный ролл, а запеченный ролл с угрём назывался бы яки унаги маки.14 июл. 2021 г.

Отвечает Самир Шипицин

Давайте разберемся раз и навсегда. По-японски «лосось» будет «сякэ», поэтому это слово можно часто встретить в меню японских ресторанов: роллы сякэ-маки или суп ...

Отвечает Михаил Соседов

Слово, Чтение, Значение. 鮭. さけ (сакэ), しゃけ (сякэ), лосось; сёмга. Слово, Чтение, Значение. 秋刀魚. さんま (самма), щука; сайра. < Морские животные.

Отвечает Ислам Саттаров

23 июн. 2020 г. — По-японски «лосось» будет «сякэ», поэтому это слово можно часто встретить в меню японских ресторанов: роллы сякэ-маки или суп мисо-сякэ. А ...

Отвечает Анастасия Круглова

Маринад из мисо-пасты, мирина и сахара придают рыбе потрясающий аромат и аппетитный вид. Чем дольше будет мариноваться лосось, тем вкуснее он получится.

Отвечает Игорь Гасанов

28 июн. 2016 г. — Зная эти простые слова можно без перевода определить с чем будет блюдо, вот несколько примеров: сяке нигири — суши с лососем, магуро маки — ...

Как будет на японском лосось? Видео-ответы

Как разбирают лосось в Японии?

лосось #суши #рецепт #семга.

Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии

Красная рыба: лосось! Разделка без отходов по-японски! Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на ...

лосось норвежский, нож японский

Ресторанная разделка лосося. Если время есть, можно и так повозиться с семгой.

Зачем в Японии засаливают стейки лосося?! | Нарезка на суши

лосось #суши #рецепт #семга #СолитьКраснуюРыбу #SaltSalmon #краснаярыба По всем вопросам сотрудничества Email: ...

Топ-3 японских блюда из лосося: тартар, карпаччо и салат! Рецепт от Шеф-повара из Японии

Как приготовить лосось без отходов? ТОП 3 рецепта: тартар из лосося, карпаччо и салат с кожей лосося. Еще больше ...