При температуре кипения он не разрушается несколько часов. Симптомы отравления обычно проявляются по времени так же, как и при токсикоинфекции. Клиническая ...
Как лечить отравление?
Но практически всегда присутствуют признаки воспалительного процесса стенок кишечника и желудка и проявления общей интоксикации организма. Как правило, симптомы пищевого отравления появляются через несколько часов (2-6 часов), иногда через полчаса – час после употребления некачественного продукта.
Чаще всего патология вызвана белком под названием тропомиозин, которым богаты морепродукты. Попадая в кровь, этот аллерген провоцирует выработку иммуноглобулина. Тропомиозин содержится в мидиях, устрицах и рыбе, поэтому аллергия на креветки нередко комбинируется чувствительностью к другим морепродуктам.
Признаками пищевого отравления являются:
Заболевание начинается с резких, интенсивных болей в животе, несколько позже присоединяются тошнота, многократная рвота и частый жидкий стул. Симптомы заболевания даже у больных с легкими формами настолько выражены, что они вынуждены обращаться за экстренной медицинской помощью.
Рыба, креветки, мидии, гребешки, устрицы и другая морская живность – прекрасная здоровая еда. Дары моря – великолепный источник йода и легкоусвояемого белка. Если мясной белок переваривается в организме примерно пять часов, то на переваривание белка морепродуктов уходит всего два-три часа.
Первые признаки пищевого отравления могут проявиться как через 20-30 минут после употребления продукта в пищу, так и через 5 или даже 10 часов – это зависит от вида токсина, вызвавшего отравление. Обычно пищевое отравление сопровождается тошнотой, рвотой, диареей, болями в желудке и кишечнике.
Значительная тошнота, сильные позывы к рвоте, головокружение, наступающее после приема пищи. · Спазмы в области кишечника, состояние вздутия живота. · Неприятные ...
Время от момента употребления зараженного продукта до начала заболевания очень короткое: 3-6 часов.
6 авг. 2019 г. — «Симптомы отравления могут появляться как через один-два часа, так и через два дня в зависимости от индивидуальной переносимости. Это может быть ...
Как быстро появляются признаки интоксикации? Как и в большинстве видов пищевых отравлений, первичная симптоматика при отравлении креветками проявляется спустя ...
15 янв. 2018 г. — Практически во всех случаях пищевого отравления возникает тошнота, рвота и диарея. Часто кожа бледнеет, больной жалуется на озноб, повышенную ...
23 июл. 2021 г. — Не съедайте слишком много за раз! Как может проявляться белковое отравление: Приступы головной боли; Постоянная усталость, предобморочное ...
Клиническая картина отравления · через 15-40 минут появляются резкие позывы к рвоте и сильная тошнота, головокружение; · поднимается температура тела нередко до ...
9 мая 2019 г. — ощущение тошноты и неукротимая рвота, · спастические боли за брюшиной внизу живота, · длительная диарея, · повышенное газообразование (метеоризм), ...
29 янв. 2019 г. — Токсины - это самая распространенная причина отравления морепродуктами. Например, в креветках много химикатов, а в кальмарах - ртути. Крабы ...