Двустворчатые моллюски (устрицы, мидии и морские гребешки) — сегодня востребованы практически всеми заведениями общественного питания, начиная от ресторанов ...
В отличии от других классов моллюсков двустворчатые являются фильтраторами. Взвешенные в воде пищевые частицы (одноклеточные организмы и органические остатки) попадают через нижний сифон в мантийную полость, отфильтровываются и попадают в ротовое отверстие, а затем в пищевод.
Пищу и кислород двустворчатые моллюски добывают прямо из воды: приоткроют створки раковины и начинают втягивать воду, потом выбрасывают. Вода фильтруется, моллюски извлекают из неё мелкие пищевые частицы. На поверхности водных растений медленно передвигаются растительноядные моллюски — улитки: прудовики и катушки.
По типу питания моллюски делятся на фильтраторов, растительноядных, хищных, паразитов и падальщиков, и их рационы чрезвычайно разнообразны. Растительноядные моллюски питаются водорослями. Одни из них питаются микроскопическими нитчатыми водорослями, которые они соскребают при помощи радулы с различных поверхностей.
В меню наших ресторанов они пока редкие, хотя и очень дорогие гости, а вот в широком кулинарном мире двустворчатые и брюхоногие моллюски пользуются давним и ...
30 окт. 2020 г. — Морепродукты мидии едят свежими, маринованными, запеченными, вареными. Интересный факт. Ежегодно с 11 по 20 мая во Владивостоке проводится ...
- растительноядные (поглощают водоросли); - хищники (в их рационе присутствует рыба, крабы, креветки, ракообразные и двустворчатые моллюски); - паразиты ( ...
Ответ: Способ питания двустворчатых моллюсков: У живых беззубых в задней части раковины правая и левая складки мантии плотно прижаты друг к другу, но между ними остаются два отверстия - сифоны.
3 нояб. 2017 г. — На краях нижнего сифона имеются щупальца. Они образуют сито, препятствующее проникновению внутрь крупных посторонних частиц. Вода выводится ...
В Японии моллюсков кладут в суши, а в Корее и Китае осьминогов, например, едят живьем. Живыми употребляют и устриц, так любимых французами. Мясо моллюсков, ...
Двустворчатые моллюски — исключительно водные животные, они малоподвижны и обитают на дне водоёмов. Большинство двустворчатых — обитатели морей (мидии, ...
24 июн. 2020 г. — Чистые моллюски можно дополнительно обжарить на оливковом масле, но необязательно. Перед подачей блюдо следует сбрызнуть лимонным соком, также с ...
23 апр. 2021 г. — Анадара. анадара. Уникальность этого двустворчатого моллюска в том, что у него есть кровеносная система, и этим он слегка шокирует новичков.