Как едят рожковое дерево?

Как использовать плоды рожкового дерева?

Из сладких плодов методом выпаривания производят сироп (пекмез). В процессе не добавляется сахар, благодаря чему продукт считается диетическим и в умеренных количествах разрешен диабетикам. Лидером по изготовлению пекмеза рожкового дерева (Harnup) является Кипр.

Какая польза от рожкового дерева?

Сироп из плодов рожкового дерева – известный мощный антиоксидант, обладает антибактериальным и бронхолитическим действием. Благодаря содержанию большого количества пищевых волокон пекмез рекомендуют при проблемах с пищеварением.

Какой на вкус сироп рожкового дерева?

По вкусу и цвету сироп кэроба очень напоминает шоколадный сироп. Но кэроб гораздо слаще, чем шоколад или какао, то есть к нему не нужно добавлять сахар. В сиропе рожкового дерева нет возбуждающих веществ: кофеина и теобромина, которые есть в шоколаде и которые вызывают привыкание и аллергию.

Сколько можно есть кэроба в день?

Вы можете использовать кэроб в качестве заменителя какао или какао-порошка в выпечке, смузи, замороженном йогурте или мороженом, а также сырых десертах. Порошок кэроба может быть как сырым, так и жареным. Дневная доза составляет около 20 граммов порошка рожкового дерева для взрослых и 10-15 граммов для детей.

Кому нельзя кэроб?

Как и у любого другого продукта, у кэроба есть свои противопоказания: Индивидуальная непереносимость кэроба. Нежелательное использование кэроба беременными, а также лицами, страдающими сахарным диабетом. Не рекомендуется для употребления детям до 3 лет.

Можно ли есть плоды рожкового дерева?

С точки зрения здорового питания, свежие плоды рожкового дерева использовать в своем рационе предпочтительнее – радикальные веганы питаются исключительно свежими стручками. Из сушенных свежих стручков получается самый качественный порошок кароб, который практически невозможно найти в продаже.

Можно ли есть кэроб каждый день?

Кэроб обладает хорошими отхаркивающими свойствами

Как правильно есть кэроб?

Способы использования кэроба:

1. добавляйте в смузи и коктейли;
2. делайте слаще и вкуснее йогурт или мороженое;
3. используйте в качестве подсластителя при выпечке хлеба, блинов и брауни;
4. замешивайте напитки типа какао или горячего шоколада;
5. готовьте пудинги или муссы;
6. добавляйте в сыроедческие десерты.

Для чего пьют сироп рожкового дерева?

Благодаря высокому содержанию натрия и калия, сироп улучшает кровеносное давление, поддерживает организм при болезнях сердца. Сироп кэроба укрепляет зубы и кости, улучшает работу кишечника.

Что лечит Рожковое дерево?

Сироп из плодов рожкового дерева – известный мощный антиоксидант, обладает антибактериальным и бронхолитическим действием. Благодаря содержанию большого количества пищевых волокон пекмез рекомендуют при проблемах с пищеварением.