Очень удобно для завтрака, согласитесь, но хранить долго в морозильной камере всё-таки не рекомендуется. Так что обязательно приготовьте такие вареники- не ...
Условия хранения скоропортящихся продуктов в холодильной камере
наименование | условия хранения | часов/суток |
---|---|---|
Сметана и продукты на ее основе | 4±2 °С | суток |
Творог и творожные изделия | 4±2 °С | суток |
Блюда из творога - вареники ленивые, сырники творожные, начинки из творога, пироги | 4±2 °С | сутки |
Сыры сливочные | 4±2 °С | суток |
Способ приготовления: замороженные вареники опустить в кипящую подсоленную воду. Помешивая, довести до кипения и варить 2-5 мин. Готовые вареники вынуть из воды и заправить по вкусу (маслом, сметаной). Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре не выше -18 С.
Если вода будет долго закипать, то время приготовления значительно увеличится, а пельмени или вареники могут развариться. Накройте кастрюлю крышкой и добавьте мощности плите, чтобы вода закипела быстрее! Идеальная формула от шеф-повара: время до закипания + время варки = не более 7 минут.
В любой посуде в холодильнике вареники за ночь не испортятся. Просто накройте сверху крышкой, или пленкой, что бы не обветривались. ... Я творог и творожные блюда ...
Отправить ленивые вареники на хранение в морозильную камеру при температуре -18 градусов. Размораживать вареники не нужно, их следует варить, как и пельмени, в кипящей слегка подсоленной воде.
2 мая 2020 г. — Можно ли замораживать творог, как это лучше сделать, в чем хранить и какой срок годности продукта в морозильной камере? В этой статье ...
О варениках (ленивых). Можно ли творожную массу-тесто для них приготовть заранее и держать в холодильнике до утра? Хочу сварить на завтрак. Вот прочла,что ...
я могу сегодня приготовить тесто, вареники мне нужны завтра на обед ;) как лучше : -порезать на кубики и холодильник, ничего с ними не будет
Когда ленивые вареники полностью заморозятся, снимите их с противня, сложите в пакет, пересыпав мукой, чтобы не слиплись, и отправьте на дальнейшее хранение в ...
Хранить вареные вареники в холодильнике можно в течение 48 часов в емкости с плотно закрытой крышкой. Температура хранения при этом не должна превышать +3+4 ...
Ленивые вареники из творога без консервантов (домашние) могут храниться в морозильной камере от 1 до 3 месяцев. Перед приготовлением их не нужно ...