AllFAQ
Автор вопроса: Елена Шурочкина
Опубликовано: 23/11/2023

Как и сколько жарить индейку?

У нас есть 25 ответов на вопрос Как и сколько жарить индейку? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.

Сколько печь индейку и при какой температуре?

Начните запекать индейку при температуре в 250°С, запекайте ее так в течение первых 20 минут. Затем снизьте температуру до 200° и запекайте индейку из расчета ее веса по 15 минут на каждые полкило птицы. Затем снизьте температуру до 170° и запекайте индейку до готовности еще 20 – 30 минут.

Сколько по времени нужно готовить индейку?

Готовится она дольше, чем курица: по времени это обычно около 1,5 часов или 90 минут. Однако все зависит от того, какую часть мяса вы используете. Нежное филе индейки будет готово уже через 30-40 минут, а крупные голень или бедра нужно варить в кастрюле не меньше 2 часов или 120 минут.

Сколько обжаривать бедро индейки?

Разогреть на сковороде масло, обжарить лук, затем добавить индейку, обжарить до появления корочки. Мясо посолить, поперчить, добавить тимьян и томатную пасту. Готовить 5 минут на сильном огне, затем накрыть крышкой, убавить огонь и тушить индейку примерно 45 минут.

Как долго нужно готовить индейку?

Готовится она дольше, чем курица: по времени это обычно около 1,5 часов или 90 минут. Однако все зависит от того, какую часть мяса вы используете. Нежное филе индейки будет готово уже через 30-40 минут, а крупные голень или бедра нужно варить в кастрюле не меньше 2 часов или 120 минут.

Как понять что жареная индейка готова?

Индикаторы готовности мяса

Когда лучше солить индейку при жарке?

Солить индейку нужно непосредственно во время жарки, так мясо не будет сухим. Чем дольше мясо будет мариноваться, тем мягче оно будет.

Сколько по времени готовится индейка?

Готовится она дольше, чем курица: по времени это обычно около 1,5 часов или 90 минут. Однако все зависит от того, какую часть мяса вы используете. Нежное филе индейки будет готово уже через 30-40 минут, а крупные голень или бедра нужно варить в кастрюле не меньше 2 часов или 120 минут.

Как понять готово ли мясо индейки?

Вы можете проверить готовность индейки двумя простыми способами: Проткните самую толстую часть тушки длинным острым ножом. Если выделяется прозрачный сок – мясо готово.

Когда индейка готова?

Температура готовой индейки должна быть не меньше 74°С во всех трех местах! Если у вас нет термометра, то просто проткните палочкой или ножом мясо в тех же местах - мясо готово только в том случае, если из прокола течет прозрачная светлая жидкость без крови.

Сколько обжаривать индейку с каждой стороны?

Перед жаркой стейки из индейки следует тщательно покрыть растительным маслом, которое удержит сок внутри. Жарить индейку следует на большом огне, чтобы быстро образовалась корочка, которая не даст соку вытечь или испарится. Для полной прожарки достаточно готовить его 5-8 минут на каждой из сторон.

Как и сколько жарить индейку? Ответы пользователей

Отвечает Диана Науменко

31 июл. 2020 г. — Жарить стейки на большом огне, нужно только первые 2-3 минуты, затем огонь нужно сбавлять и готовить мясо на среднем огне, так оно не подгорит ...

Отвечает Юлия Озерова

Затем нагрев уменьшить до среднего, и на умеренном огне жарить стейки еще около пяти минут с каждой стороны до их полной готовности. За пять минут до ...

Отвечает Ирина Понарошку

Сочный стейк из филе индейки получается при толщине в 2-2,5 сантиметра. Чтобы получить идеальный стейк, его желательно обжарить по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне, чтобы задать корочки, после чего убавить газ и готовить еще по 5-7 минут с каждой стороны. После обжарки важно дать стейку «отдохнуть» 5-7 минут.

Отвечает Ромка Замышляев

22 янв. 2019 г. — Сколько надо варить? Примерно 20-30 минут. Если сердца очень крупные, то варить стоит не менее 1 часа. Варить надо в слабосоленой воде со ...

Отвечает Андрей Шиморо

Добавить сразу соль и перец. Жарить еще минут 5 до полной готовности. Индейка быстро прожаривается, так же как и куриное филе. Жареная индейка на сковороде ...

Отвечает Михаил Басаева

Жарить индейку можно и в мультиварке (в программе жарки или выпечки) — по 7-10 минут с обеих сторон. Индейка на скорую руку: ...

Отвечает Анна Карнаухова

Отбивные стейки филе индейки жарить по 10 минут с каждой стороны на среднем огне. Кусочки филе индейки жарить 15 минут на среднем огне. Тушить филе индейки 30 ...

Отвечает Андрей Пестриков

26 авг. 2021 г. — Жарить 40 минут на сильном огне, периодически переворачивая, до образования румяной корочки. Важно при длительном приготовлении не пересушить ...

Отвечает Алексей Саников

И жарим по 8-10 минут, на среднем огне, с каждой стороны. В открытом виде. Время жарки будет зависеть от толщины кусочка мяса. Жарить индейку лучше всего на ...

Как и сколько жарить индейку? Видео-ответы

КАК ПОЖАРИТЬ ИНДЕЙКУ НА СКОВОРОДЕ? Сочная жареная индейка на сковороде / Мясо филе индейки

Вкусное полезное мясо идейки, приготовленное на сковороде. Мясо индейки очень полезно и включить его в ...

Сочный и Мягкий Стейк из Индейки за 3 минуты! | Идеи для Быстрого и Легкого Ужина | Tanya Shpilko

Сочный и мягкий стейк из индейки за три минуты — идеальный вариант, когда нужно быстренько что-нибудь приготовить!

10 МИНУТ И ГОТОВО! Стейк из филе индейки на сковороде — Быстрый ужин.

Как ПРОСТО пожарить кусок мяса? Смотрите в видео, Быстрый ужин после работы — Стейк из индейки на сковороде за ...

Жареная индейка

Жареная индейка,очень быстрый рецепт,. Индейка получается очень сочная и мягкая. Если вы хотите поджарить индейку ...

💥ГУЛЯШ ИЗ ИНДЕЙКИ: РЕЦЕПТ💥

Гуляш с подливкой из бедра индейки отличается невероятной нежностью мяса, сливочной основой, сладостью и ...