Как можно есть фенхель?

Перистые листья и стебли фенхеля используются в качестве ароматической травы - вместо укропа, луковица употребляется как овощ, высушенные семена - в качестве приправы для многих блюд. Фенхель едят сырым, добавляя в салаты, или варят из него ароматный суп-пюре.

7 мая 2012 г. — 3. Фенхель можно употреблять в пищу сырым или вареным. Сырой он обладает более выраженным мятно-укропным вкусом, приготовленный фенхель более ...

Его можно жарить с картошкой или добавлять его в соусы к рыбе или мясу на основе белого вина, сливок или томатов. В овощные супы он тоже отлично вписывается. Он ...

Листья можно в чистом виде, предварительно ополоснув водой, добавлять в салаты, к мясу или рыбе. · Семена едят по 1-2 ч.л. в день. · На корне с луковицей ...

Фенхель, который растет в виде кочана, можно использовать варить, тушить, жарить и запекать на гриле, как обычный овощ. В таком виде он особенно хорош как ...

Фенхель можно тонко нарезать и есть сырым в салатах или очень мелко потереть ... А со свежим фенхелем вы получаете 3-в-1: луковицу, стебли и листья можно есть и ...

20 апр. 2021 г. — По вкусу фенхель напоминает анис, эстрагон и лакрицу. В России фенхель всё ещё считают кулинарным изыском, он не так распространён, как, ...

19 апр. 2021 г. — «Полезная штука. Можно есть в салатах, можно запекать или на гриле к мясу, отлично сочетается за счёт своего немного анисового привкуса».

Фенхель можно тонко нарезать и есть сырым в салатах или очень мелко потереть ... А со свежим фенхелем вы получаете 3-в-1: луковицу, стебли и листья можно есть и ...