Обонятельные рецепторные нейроны распознают громадное число разнообразных молекул пахучих веществ и посылают информацию о них через аксоны в Обонятельная луковица - Википедия, служащую первым центром обработки обонятельной информации в головном мозге.
Область восприятия запахов находится в верхних отделах полости носа. Эта область называется обонятельной щелью, там находятся чувствительные рецепторы (обонятельные луковицы), которые способны приходить в раздражение даже при попадании одной молекулы пахучего вещества.
Но если у вас есть сомнения по поводу того, как вы пахнете, вот несколько советов: понюхайте одежду после того, как вы ее сняли, особенно в местах, где потеете; поднесите ладонь ко рту и выдохните немного воздуха; спросите у того, кому доверяете, то есть у человека, который может дать честную оценку вашего запаха.
Восприятие запахов обеспечивается периферической и центральной нервной системой (ЦНС). Начинается этот процесс в носовой полости, в верхней части носовой перегородки, и в верхнем носовом ходе. Именно в этом участке слизистой носа находятся чувствительные рецепторы, контактирующие с молекулами летучих веществ.
Обонятельные рецепторы находятся в носовой полости (в её верхней части). Они входят в состав слизистой оболочки. Отростки рецепторов образуют обонятельный нерв, ведущий к обонятельной зоне коры больших полушарий, которая находится на внутренней поверхности височных долей. Здесь происходит распознавание запахов.
Ученые определили самый неприятный в мире запах: им стал аромат изовалериановой кислоты. Эксперты утверждают, что этот запах встречается в таких продуктах, как сыр, соевое молоко и яблочный сок, он также содержится в поте ног. При этом самым приятным запахом специалисты назвали аромат ванили.
6 дек. 2021 г. — Восприятие запаха начинается с того, что в нос вместе с воздухом залетают душистые молекулы. Воздух проходит через носовые полости, нагреваясь и ...
21 мар. 2014 г. — Американские биологи выяснили, что человеческий нос способен распознавать около триллиона запахов, что гораздо больше, чем считалось ранее.
10 февр. 2020 г. — "Оцифровка" запахов долгое время считалась сложной задачей, которая фактически, свелась к хроматографии. ... Так, мы рассмотрели видео и запахи. А ...
4 июл. 2016 г. — — Чаще всего мы имеем дело со сложными, комбинированными запахами и, как правило, на бытовом уровне задачу их идентификации решить не можем.
Мы хорошо различаем некоторые запахи цветов, фруктов и трав, узнаем определенное количество сложных парфюмерных ароматов, запоминаем запахи любимых людей. А вот ...
3 авг. 2021 г. — Специалисты из Америки и Италии провели ряд экспериментов на мышах, наблюдая как мозг зверька реагирует на различные запахи. Для опытов была ...
27 апр. 2023 г. — 14. Профессиональные парфюмеры проходят очень сложные тесты перед тем, как получить работу. Им нужно распознать каждую ноту парфюма, композиция ...
25 июн. 2023 г. — Человеческий организм воспринимает запахи с помощью сложной биологической системы, которая включает в себя органы обоняния, нейронную сеть и ...
22 окт. 2021 г. — Глубоко подышать над бокалом, чтобы насладиться ароматом вина. Химические компоненты, среди которых альдегиды, простые и сложные эфиры, ...