Как на вкус мясо капибары?

13 июл. 2013 г. — В Венесуэле их выращивают на больших скотных фермах ради мяса, которое, как утверждается, на вкус напоминает нечто среднее между свининой и ...

24 янв. 2016 г. — В Южной Америки мясо капибары употребляют в пищу; говорят, что оно напоминает по вкусу свинину. Капибар разводят на специальных фермах, но ...

28 авг. 2019 г. — Капибара: Мясо капибары было одобрено Каталическим Папой в ... Не должным образом промытое и очищенное мясо капибары имеет рыбный вкус. Капибара ...

В 16 веке капибару стали считать рыбой, что позволило верующим католикам употреблять ее мясо в пищу, как постный продукт. По вкусу капибара напоминает свинину.

30 июн. 2023 г. — Мясо капибары обладает особым вкусом и считается деликатесом в некоторых регионах. Оно может быть приготовлено разными способами и ...

Мясо этого зверя очень похоже на свинину, однако в нем гораздо меньше жира и оно имеет чуть специфический болотистый вкус (из-за длительного пребывания в воде). Этот привкус можно отчасти нивелировать замачиванием на несколько часов в воде с содой в холодильнике.11 авг. 2018 г.

19 сент. 2014 г. — Мясо капибар вкусом и внешним видом напоминает свинину. Тесная связь капибар с водой привела в своё время к любопытному казусу. Около 300 лет ...

19 мая 2013 г. — Капибара считается деликатесным мясом в Южной Америке, и напоминает вкус обычную свинину, хотя к свиньям они совершенно никакого отношения не ...