Напиток принято переливать в специальную бутылку, которая называется токкури. Она представляет из себя круглый сосуд с узким горлышком. Такая форма позволяет ...
Почти все виды сакэ дображивают до 20% и разбавляют водой перед розливом в бутылки. Неразбавленное сакэ называется «гэнсю». Оно более ароматное и крепкое ...
Существует множество разновидностей чашечек для саке, сделанных из разных материалов, но, в основном, все их можно разделить на две категории: тёко, или, более ...
Скажем, четверть, или же «сплит» или «пикколо батл» — это бутылка около 200 мл, используется, в основном, авиакомпаниями или же в ночных клубах. Есть и половина ...
В таком тазу, который по-японски называется хандаи, или хангири, отварной рис, предназначенный для суси, перемешивают с уксусной смесью. Этот предмет утвари ...
Бутылки для саке делают из фарфора или керамики – они непрозрачные и не пропускают свет. Если для производства использовано стекло, его наглухо окрашивают с ...
Рюмки для саке называются сакадзуки. Изначально они изготавливались из древесины, сейчас же можно встретить также фарфоровые, стеклянные и глиняные стопки.
Напиток принято переливать в специальную бутылку, которая называется токкури. Она представляет из себя круглый сосуд с узким горлышком. Такая форма позволяет ...
В Японии его называют токкури, стандартная вместимость 180 мл. Но современные бутылочки представлены в разных вариантах. Разновидности бутылок для саке.