9 сент. 2019 г. — Полезна ли рыба искусственного происхождения? Сегодня встречается много предубеждений о рыбе, выращенной в искусственной среде.
Рыба, выращенная в искусственных условиях, - результат вполне прогнозируемого процесса, и итоговый результат получается довольно стандартизированным. Все рыбки имеют более-менее одинаковую массу. Кормят такую рыбу примерно тем же, что она ела бы на воле – более мелкой рыбой, крилем.
Лосось, радужная форель, сибас, лещ, пангасиус (часто называемый баса или речной сом), креветки – самые распространенные виды искусственно выращиваемой рыбы и морепродуктов. Считается, что на сегодняшний день в развитых странах примерно половина всей потребляемой рыбы и морепродуктов выращивается в рыбных хозяйствах.
Главным различием является всего лишь место вылова. Дикая, в отличие от выращенной, живет и развивается в естественных условиях, такая рыба выглядит несколько иначе и может иметь более морской аромат (если выловлена в открытом море), так и по цвету мяса (немного ярче).
Не секрет, что вся семга и форель, поступающая на прилавки магазинов, выращивается искусственным путем. Больше всего в разведении лосося преуспели Норвегия и Чили: благодаря наличию обширной береговой линии и оптимальных условий для роста лососей аквакультура лососевых в этих странах чрезвычайно развита.
Обычно выращиваемые виды нелососиных включают тиляпии, Сибасс, сом, морской окунь и лещ. В 2007 году аквакультура лососевых составляла 10,7 млрд долларов США по всему миру. В течение 25 лет с 1982 по 2007 год аквакультура лососевых выросла более чем в десять раз.
Сибас, карп, семга, лосось, телапия, осетр — все выращиваются искусственно. которые можно встретить на наших прилавках: мойва, минтай, палтус, камбала, зубатка (Баренцево море), макрорус, морской окунь, зубатка, атлантическая треска, пикша, атлантическая скумбрия, сельдь, сардины, муксун, ледяная.
Чем опасна искусственно выращенная рыба Аквакультура стала ответом человечества на уменьшение рыбных запасов. Так называют разведение и выращивание водных организмов, также известных как гидробионты, в водоемах и на морских платнтациях.3 июн. 2018 г.
11 февр. 2020 г. — За разведение искусственно выращенной рыбы отвечает аквакультура, но сама рыба чаще называется садковой или фермерской. Речь идет не о ...
Сам термин «аквакультура» употребляется нечасто — как правило, искусственно выращенную рыбу называют фермерской или садковой. Мы не будем сейчас рассматривать ...
4 окт. 2019 г. — Дорада, или золотистый спар, — один из самых распространённых видов рыб в Средиземноморье. Конечно, чаще всего встречается искусственно ...
26 сент. 2017 г. — Лосось, радужная форель, сибас, лещ, пангасиус (часто называемый баса или речной сом), креветки – самые распространенные виды искусственно ...
Пангасиус (его часто называют «морской язык») поставляется к нам из Юго-Восточной Азии, где он разводится искусственно в реках Меконг и Чаупхрая, имеющих ...
19 июл. 2022 г. — В искусственных условиях невозможно вырастить таких диких рыб, как дальневосточный лосось, палтус, треска, атлантическая скумбрия, минтай, ...
1 мая 2021 г. — Для создания искусственного мяса она взяла мышечные ткани рыбы и поместила в биореактор. Так называется емкость, в которой поддерживаются ...