Чешуя выполняет сразу несколько функций. Основная задача — защитить тело рыбы от вредных внешних воздействий. Существует очень прочная чешуя. Например, плакоидная скатов, хрящевых рыб, акул по прочности и строению напоминает кости.
Скелет головы – череп, по бокам головы расположены жаберные крышки (только у костных рыб) и жаберные дуги, череп хрящевой или костный. Скелет туловища: позвоночник из хрящевых или костных позвонков, между ними сохраняются остатки хорды, позвонки туловищного отдела несут свободно заканчивающиеся ребра, хвостовой отдел.
Если у вас целая рыба, перед началом готовки хорошо очистите ее от чешуи и внутренностей, удалите глаза и жабры или голову целиком, тщательно промойте. Если планируете запекать или жарить рыбу, хорошо обсушите ее бумажным полотенцем: лишняя влага помешает образованию аппетитной корочки.
Чешуя́ — наружный покров некоторых живых существ, образуемый роговыми (у амниот) или костными (у рыб) пластинками. Большинство рыб покрыты чешуёй, хотя у некоторых она редуцируется. Их чешуя развивается в кориуме и представляет собой защитное костное образование в коже, иногда имеющее сложное строение.
Кожа рыб, как и у всех позвоночных, состоит из двух слоёв — наружного (эпидермиса) и внутреннего (дермы). Чешуя рыб — производное дермы, в отличие от чешуи ...
Внешнее строение рыбы. Кожа рыб двухслойная, тонкая. Она защищена костными чешуями и слизью. Чешуйки увеличиваются в размерах с ростом рыбы. Каждый прожитый ...
30 июн. 2023 г. — Именно поэтому рыбе дали имя Melanostomias dio в честь легенды хеви-метала Ронни Джеймса Дио, который был фронтменом Black Sabbath и Heaven and ...
Чешуя рыб сочетается с наличием слизистых желёз в коже. Расположение чешуи на теле организма называется фолидозом. На коже человека образования, напоминающие ...
Рыба, которая может подойти для данных целей, называется Тилапии (лат. Tilapia). Это старейший вид семейства рода цихлид, который встречается даже в ...
27 мар. 2010 г. — Кожа из рыбы и аксессуары из рыбьей кожи. Сумки женские, модные кошельки и стильные ремни, а также кожа сазана, лосося, форели, семги, щуки, ...
Автор: РА Плиева · 2019 · Цитируется: 5 — В статье рассмотрен химический состав основных видов рыб, применяемых в технологии производства изделий из рыбьей кожи. Показан водный состав, содержание ...
Кожа рыб - двухслойная: верхний слой – эпидермис, эктодермального происхождения, нижний – дерма (кутис, кориум), мезодермального происхождения, а границей между ...