Как называется мясо акулы?

Хакарл — это ни что иное, как прогнившее до последней мышечной клеточки мясо безобидной гренландской гигантской акулы. В Исландии этот деликатес входит в ...

5 окт. 2018 г. — Обычно в дело идет мясо гренландской полярной акулы (Somniosus microcephalus), иногда — исполинской акулы (Cetorhinus maximus), но она относится ...

Настоящим деликатесом является маринованное, зажаренное на сковороде или на гриле мясо таких видов акул, как сельдевая, суповая, катран, мако, да и многих ...

8 янв. 2019 г. — Один из специфических деликатесов исландской кухни — хаукарль (мясо тухлой акулы). История блюда, а также особенности его приготовления ...

30 янв. 2017 г. — Соленое, жареное и копченое мясо акулы удивительно вкусно. Правда, в свежем виде акулье мясо обладает неприятным запахом, так как в нем ...

Как говорят сведущие люди в страховом бизнесе их называют актуариями , шанс попасть под удар молнии. ... Мясо акулы-мако, которая достигает в длину 6 метров, ...

26 авг. 2021 г. — Хаукарль или ферментированное мясо акулы впечатляет уже одним своим названием. Это традиционное исландское блюдо должно обладать такой же ...

15 окт. 2019 г. — Такой мясной суп по-исландски называется «кьетсупа». Его до сих пор готовят в местных семьях, только теперь добавляя зелень и специи ...

В Англии и Франции акулы ценятся выше деликатесной полярной сайды. Мясо мако (один из видов акул) приравнивается по стоимости к красному тунцу. А гладкая ...