9 окт. 2021 г. — Как выяснилось позже, второе название у нее есть - это желтохвост. Рыба хоть и похожа на тунцовых, на самом деле относится к семейству ...
А точнее, о самом дорогом и самом лучшем — тунце блюфин. Популярных видов тунца три — большеглазый тунец (Bigeye Tuna), желтоперый тунец (Yellowfin Tuna) и синеперый (голубой) тунец (Bluefin Tuna). Желтоперый тунец Yellowfin попадается потребителю чаще всего, водится он во всех тропических и умеренных широтах.
23 дек. 2018 г. — ... макрель, килограмм которой дешевле в 40 раз. А больше всего похожа на тунца макрель эсколар, известная в России как масляная рыба.
Голубая макрель или скумбрия: сравнение рыб, вкусовые свойства, полезные свойства макрели и скумбрии | Defa group.
Макрель, пеламида и даже тунец – все это представители одного семейства скумбриевых. Их отличает красивое серебристое тело веретенообразной формы, а вот по размеру и вкусу все они очень разные.8 окт. 2019 г.
8 мар. 2021 г. — На прилавке можно встретить самую разную морскую рыбу – треску, путассу, ставриду, палтуса. Как отличить один вид от другого?
26 февр. 2019 г. — Для себя лакедру взяла на заметку, так как с ней можно готовить всё что заблагорассудится, особенно вкусной она должна быть в копченом виде, ну ...
19 авг. 2019 г. — А по мнению шеф-повара из кулинарной программы- мясо дикого , пойманного в море тунца, нежное и вкусное, как сливочное масло. комментировать.
Часто корифену еще называют рыба-дельфин, а в большинстве тихоокеанских портов – махи-махи. ... Сазан - крупная пресноводная рыба, похожая на карпа.Эта рыба ...
Зигзаги человеческих пристрастий: то нам плохо, что рыба похожа на мясо, то, гляди-ка, вдруг все наоборот. ... (Гавайцы так называют истинно тунца. А все, что не ...