Это двухцветная морковь среднего размера из Китая. Она имеет пурпурную кожицу и блестящую желто-оранжевую сердцевину. Хотя «слегка острый», «ореховый» вкус и « ...
Избыточное употребление моркови способно спровоцировать расстройства желудка и кишечника. Корнеплод нежелательно добавлять в рацион при болезнях печени. Нездоровый орган не может усвоить каротин. Противопоказанием также является язвенная болезнь желудка и энтерит.
А зеленеют головки моркови из-за того, что хромопласты (пластиды с красной, желтой, оранжевой раскраской) на свету превращаются в хлоропласты (пластиды зеленого цвета). Так что употреблять зеленые головки в пищу можно – не отравитесь, но, согласитесь, это невкусно.
12 окт. 2022 г. — Внутренняя сердцевина, которая имеет более светлую окраску, называется стержень. Восточная и западная морковь. Все сорта моркови в целом ...
1 нояб. 2016 г. — как называется середина у моркови? В лидеры. Лучший ответ. U(CN)5 13 ... Сердцевина. В ней все нитраты, говорят, как в кочерыжке, нам всем ...
Сердцевина корнеплода (ксилема) окружена слоем коры (флоэмы); между сердцевиной и корой находится камбиальный слой, состоящий из клеток, способных делиться (за счёт чего происходит рост корнеплода).
Сорта, имеющие красно-оранжевую окраску, называют каротиновыми. Каротиновые сорта наиболее ценны и поэтому широко распространены. Схема строения корнеплода ...
Почему у моркови появляется белая или желтая сердцевина - недостаток или избыток элементов, некачественные семена, неправильный уход и другие причины.
22 июн. 2018 г. — Морковь Без сердцевины. Этот сорт так и называется, сорт позднего созревания. Корнеплоды до 22 см длиной, тупые, цилиндрические. Подходит для ...
15 апр. 2022 г. — Стержень? Хм... Возможно, это сердцевина. Сортов без сердцевины практически не существует. Так называют сорта моркови, у которой переход от ...
Сорта моркови с мелкой сердцевиной и толстой корой являются более ценными, так как мякоть обладает лучшими питательными качествами, чем сердцевина. Самыми ...