15 апр. 2015 г. — Какая же зелень фиолетового цвета чаще всего употребима в салатах? А это всеми любимый реган, рехан, райхон, иногда – василёк, но чаще всего ...
Базилик в сушеном виде используют как пряность. В качестве приправы фиолетовый базилик используют для приготовления овощных блюд с баклажанами, помидорами, сладким перцем. Повара рекомендуют сочетать базилик с другими пряными травами, например с мятой, петрушкой, майораном.
Фиолетовый базилик отличается от зеленого более прочными и крепкими стеблями с листьями. Его цвет полностью соответствует названию, а вкус не очень сладок, но достаточно выразителен. Лучше его добавлять свежим в блюда из мяса, как, например, шашлык, приготовленный на мангале.
16 мар. 2021 г. — ... травы с фиолетовыми цветами (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru). Лаванда узколистная. Родина этого растения ...
1. На латыни базилик именуется Ocimum basilicum. Его родовое название – ocimum – производное от греческого osme («запах»), а видовое – basilicum – восходит к греческому basilikos («царский»). Арабы называют растение raihan, да и в России фиолетовый базилик нередко носит имя «рейган» или «райхан».
28 июн. 2023 г. — Как выглядит базилик? Чем зелёный базилик отличается от фиолетового? Как применяют базилик в народной медицине? Читайте в статье!
10 авг. 2014 г. — Базилик. Базилик – специя, которая активно используется в национальной итальянской, индийской кухне. Семена добавляются в супы, мясные блюда ...
Не все знают, как называется фиолетовая трава в салате. Это пряное ароматическое растение, используемое в качестве приправы. Оно называется базиликом ...
Когда в доме есть вкусная заморская приправа, можно почувствовать себя кулинаром-мастером. Ведь один ингредиент — базилик фиолетовый, который добавляется в ...
Среди буйства красок и расцветок, без фиолетового цвета не обойтись. Так, сорт «Rasputin» («Распутин») имеет насыщенный фиолетовый окрас. Это сильнорослый ...