На Востоке сладости называют «халяуа». Их рецепты создавались на протяжении сотен лет, в них воплощается вкус сказочной жизни и мудрость древнего Востока. Нуга, щербеты, чак-чак, козинаки, халва и пахлава, хворост, рахат-лукум и шакер-чурек — даже названия звучат так сладко, что пробуждают аппетит.26 нояб. 2013 г.
Пахлава достойно украшает праздничные столы, преподносится в качестве подарка, сувенира.
Самые знаменитые из восточных сладостей это – халва и нават. Халва – сладкое восточное угощение, которое готовится из пшеничной муки и сахара с орехами. Нават - это уваренный кристаллический виноградный сахар с добавлением красителей и пряностей. Необычным вкусом отличается выпечка узбекских мастериц-кондитеров.
ТОП 15 лучших турецких сладостей – названия с фото · Кадаиф · Пишмание · Рахат Лукум · Кюнефе · Пахлава · Дондурма · Мебруме · Халва ...
4 мар. 2022 г. — Виды восточных сладостей · Пахлава или баклава · Лукум (рахат-лукум) · Джезерье · Турецкие леденцы · Рисовый пудинг · Пишмание · Тулумба · Нуга.
Пахлава — королева восточных сладостей · Рахат-лукум — знаменитый турецкий десерт · Пишмание — сладость, которая тает во рту · Тулумба — маленькое пирожное · Нуга — ...
65 названий восточных сладостей, описания и отзывы · Пахлава · Рахат лукум · Пишмание · Тулумба · Нуга · Шакер чурек · Джезерье · Локма.
Настоящим гастрономическим сокровищем востока, самым изысканным лакомством считается рахат-лукум. В переводе с арабского название сладости звучит как «кусочки ...
Рахат-лукум, пахлава, халва – как сладко звучат эти названия. Все эти неземные сладости очень популярны в Турции, Иране, Закавказье и многих арабских странах.
26 февр. 2021 г. — Пахлава · Лукум · Турецкие леденцы (османлы маджуну, месир маджуну и акиде шекери) · Рисовые пудинги (мухаллеби, тавук-гёксу, сютлач и ашуре).
В Турции, Иране халва имеет более воздушную волокнистую структуру, похожую на сладкую вату, и называется пишмание. Пахлава – ореховый пирог в форме ромба ...