AllFAQ
Автор вопроса: Михаил Сухонин
Опубликовано: 23/11/2023

Как описать баклажан?

У нас есть 25 ответов на вопрос Как описать баклажан? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.
Отвечает Мария Куспекова

В ботаническом смысле плод баклажана – ягода, хотя в кулинарии это овощ. Его вес колеблется от 30 грамм до 2 килограмм. Независимо от сорта у всех баклажанов общее только описание мякоти: плотная или не слишком плотная, с мелкими семенами и своеобразным вкусом.

Что есть в баклажанах?

Пищевая ценность баклажана (на 100 г)

Какой формы баклажан?

Плод баклажана — большая ягода округлой, грушевидной или цилиндрической формы; поверхность плода матовая или глянцевая. Достигает в длину 70 см, в диаметре — 20 см; весит 0,4—1 кг.

Какой на вкус готовый баклажан?

В приготовленном виде баклажан имеет нежный и немного травянистый вкус. Иногда соланин, который содержится в составе баклажана, придает ему горечь, но от нее можно легко избавиться, заранее замочив баклажан на 20 минут в соленой воде.

Как ещё можно назвать баклажан?

Мы привыкли называть их синенькими, в Азербайджане называют «демьянками» (потому что впервые привез баклажан человек по имени Демьян), иногда их называют «армянским огурцом», а на востоке их называют бадриджан или бубриджан.

Какой на вкус баклажан?

Вкус баклажанов – нежный, мягкий и чуть сладкий – близок к кабачкам и цукини, но все-таки более пикантный, благодаря приятной горчинке.

Как описать вкус баклажана?

Вкус баклажанов – нежный, мягкий и чуть сладкий – близок к кабачкам и цукини, но все-таки более пикантный, благодаря приятной горчинке.

Какого цвета бывают баклажаны?

Средняя масса плода – 260-350 г (в зависимости от условий выращивания), длина 16-18 см, диаметр – 7-9 см. При неблагоприятных погодных условиях на плодах образуется мало зеленых штрихов и пятен. Плоды имеют насыщенную темную окраску с умеренным глянцем.

Чем богаты баклажаны?

В баклажанах содержатся витамины группы В, которые богаты бета-каротином, а также витамины А, Е, К и С. Эти овощи обладают высоким содержанием калия, необходимого для здоровья сердца, а также кальция, магния и фосфора. Они также содержат натрий, железо и небольшое количество цинка.

Что такое баклажан с точки зрения ботаники?

Мы привыкли называть баклажан овощем, но с точки зрения ботаники, это ягода — съедобный плод паслёна темноплодного.

Кому полезен баклажан?

Баклажаны препятствуют образованию холестерина. Эти плоды очень полезны пожилым людям, они хороши в терапии и для профилактики атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающимися отеками. Диетологи рекомендуют вводить в рацион баклажаны людям с кишечными и желудочными заболеваниями.

Как описать баклажан? Ответы пользователей

Отвечает Кристина Деханова

Описание баклажана: Баклажан – это многолетние травянистое растение рода Паслён. Часто культивируется как однолетнее овощное растение.

Отвечает Татьяна Зиганшина

Баклажан – многолетнее плодоносящее травянистое растение семейства Пасленовых. Чаще всего возделывается как однолетник. На данный момент селекционерами ...

Отвечает Татьяна Ахмадуллина

Баклажан – знаменитый представитель рода Пасленовых, многолетнее растение с фиолетовыми плодами. Они бывают разных размеров и форм, от размера куриного яйцо ...

Отвечает Сергей Филясов

Баклажа́н (лат. Solánum melongéna) — вид многолетнего травянистого растения рода Паслен. В ботанической среде его также называют Паслен темноплодный и ...

Отвечает Кирилл Блейх

Баклажан или Паслен темноплодный относится к роду Паслен и, хотя является многолетним травянистым растением, выращивается, как однолетнее ради плодов.

Отвечает Александра Унрайн

Благодаря маленькому содержанию углеводов баклажаны не особо калорийны и оттого применимы для питания людей, ведущих борьбу с лишним весом и диабетом.

Отвечает Дарья Шайдуллина

Биологическое описание. Баклажан — травянистое растение высотой от 40 до 150 см. Листья крупные, очерёдные, колюче—шершавые, у некоторых сортов — с ...

Отвечает Илья Заяц

20 янв. 2014 г. — Баклажан относится к семейству пасленовых, родом баклажан из Индии. В условиях тропиков произрастает как многолетнее растение. Баклажан — самый ...

Отвечает Наталья Жаркова

2 мая 2023 г. — Ботаническое описание. Растение высотой до 1,5 м с мощной корневой ... Баклажан (Solanum melongena). Ботаническая иллюстрация.цельнокрайние ...

Как описать баклажан? Видео-ответы

Описание и характеристика сорта баклажан Эпик

Баклажаны любят проветривание, не нужно, чтобы в теплице было очень жарко. Успех будет, если хорошая рассада, ...

Описание и характеристика сорта баклажан Эпик

Баклажан сорт ВЕРА, описание, опыт выращивания.

Баклажан сорт ВЕРА неплохо показал себя в открытом грунте в дождливое лето.

Баклажан сорт ВЕРА, описание, опыт выращивания.

Три золотых правила выращивания баклажанов

Три золотых правила выращивания баклажанов. Как подкармливать баклажаны, как защитить их от болезней и как ...

Три золотых правила выращивания баклажанов

Характеристики и описание гибрида баклажана Валентина F1

Характеристики и описание гибрида баклажана Валентина F1 Валентина – перспективный гибрид баклажан, который ...

Характеристики и описание гибрида баклажана Валентина F1

Баклажан ЭПИК, описание.

Гибрид баклажанов ЭПИК выращиваю в открытом грунте уже не первый год, и ни разу он меня не разочаровал.

Баклажан ЭПИК, описание.

Вопросы в тренде

Популярные вопросы