Как отличить тмин?

23 сент. 2021 г. — В средние века большинство людей не умели их различать. ... Тмин полезен для здоровья: Улучшает мозговую активность и иммунитет. Подавляет ...

7 мая 2020 г. — Люблю тмин. А вот с зирой не сложилось абсолютно. Первое знакомство с ней было как удар боксерской перчаткой в мозг через нос. Ассоциации точь в ...

17 окт. 2021 г. — Вот как они выглядят. Видите, они и на вид очень похожи! Но, все-таки, не идентичны. Семена зиры чуть более толстенькие, а тмина чуть сильней ...

Тмин добавляют в овощные, грибные и мясные блюда, в тесто для хлеба и выпечки. Зиру же кладут в супы, блюда из мяса или бобовых. Как отличить зиру, тмин и кумин ...

13 июл. 2020 г. — Тмин выращивали на огороде еще наши бабушки, и все его ели с детства. Однако есть еще одна древняя и ценная специя – кумин, которую, однако, не ...

Хотя зира и тмин весьма похожи внешне, отличить их все же можно. Семена тмина слегка изогнуты, темно-бурого цвета, а по ребрам располагаются полоски более светлого оттенка. Длина семян составляет 3-5 мм. Семена зиры значительно светлее, как правило, серо-зеленого оттенка.

А как же с остальными целебными сортами настоящего Чёрного Тмина вида «Nigella Sativa» скажете вы? Мы ответим, что по нашему (и не только нашему) мнению самые ...

12 окт. 2015 г. — Как определить какая именно пряность из вышеназванных у вас в руках? Способ тривиален и прост – разумно пользуясь глазами, носом и языком. Чтобы ...

26 июн. 2016 г. — Чтобы отличить тмин обыкновенный, мало смотреть только на соцветия. От других зонтичных растение отличают листья и характерный запах.