Запах может быть слабым, сильным, нежным, тонким, с приятным и неприятным ароматом. Некоторые виды меда (липовый, ивовый, гречишный, клеверный, вересковый) имеют сильно выраженный аромат запаха цветов, с которых он был собран, а вот кипрейный, подсолнечниковый, рапсовый, обладают слабым цветочным запахом.
Но следующая информация заслуживает внимания: «…в рапсовом меде содержится бор, способствующий восстановлению костной ткани и нормализации работы щитовидной железы, за счет чего этот сорт меда особенно показан женщинам в климактерический период. Также бор полезен для кровеносной системы и селезенки.
Рапсовый сорт по своему внешнему виду, вкусу и запаху больше напоминает изысканный французский десерт, чем привычный мед. Он обладает приятным молочным оттенком, у него очень нежная кремовая консистенция, а еще - в отличие от других сортов, его вкус лишен терпкости.
Узнать рапсовый мёд можно по характерному светло-желтому цвету и густой консистенции. На вкус этот сорт мёда сладкий, даже приторный, с ощущением небольшой горечи. Мёд из рапса почти не растворяется в воде и довольно быстро кристаллизуется, поэтому лучше всего хранить его в плотно закрытой посуде в темном месте.
15 окт. 2023 г. — – И рапсовый такой же полезный, как и любой другой, его, кстати, чаще берут для детей – он им больше нравится. Но у него цвет белый – не ...
Например в этом году он был в Полесье на юге Белоруссии и привёз замечательный рапсовый мёд. Другие сорта мёда мы привезли из Задонской р-на., Липецкой области.
28 сент. 2021 г. — Сахар, вода, крахмал, мука — все эти продукты недобросовестные производители добавляют в мед, выдавая его за натуральный.
Рапс с цветками желтого цвета, собранными в щитки — медоносное растение. Оно славится тем, что содержит большое количество эфирных масел и считается ...
19 июл. 2017 г. — ... рапсовый мед пахнет очень слабо, а таежный или гречишный имеют характерный терпкий запах. 4. Фактически это так. Но, возможно, мед не вызрел (см ...
24 авг. 2021 г. — Рапс — это же семейство крестоцветных. И рапсовый мед, мне кажется, капустой пахнет. Но в Европе к нему привыкли. У них земли мало, и ...
6 нояб. 2020 г. — В настоящее время существует несколько проверенных способов, как определить мед акациина подлинность и натуральность, рассмотрим основные из них ...
Воск очень качественный, приятно пахнет медом. Покупала для изготовления ... Начало цветения растения приходится на май, а конец – на середину июня.
30 янв. 2022 г. — Этот сорт чаще всего белого или желтоватого цвета. Имеет сладковатый вкус и резковатый аромат. «Рапсовый мед хорошо зарекомендовал себя в ...