Индусы называют джекфрут «хлебом для бедных». 38% массы семян джекфрута ... Шкура, по-другому и не назовёшь, сплошняком покрыта пирамидообразными шипиками.
Плоды джекфрута (хлебного дерева) - самые крупные из древесных плодов, могут весить до 35 кг., в них содержится множество желтых долек ароматной мякоти. Вкус этого фрукта слегка напоминает смесь ананаса и банана, а некоторые сравнивают его аромат с жевательной резинкой. Фрукт в меру сладкий, мякоть немного хрустящая.
Кожура и семена зрелого плода издают сильный неприятный запах, напоминающий запах гнилого лука, тогда как мякоть пахнет приятно. Все части растения, включая кожуру, содержат клейкий латекс, поэтому разделывать плод рекомендуется, смазав руки подсолнечным маслом или надев резиновые перчатки.
По внешнему виду плод дуриана напоминает огромный неочищенный каштан: его плотная зеленоватая кожура имеет треугольные шипы. Несмотря на внушительные размеры, съедобна только сердцевина дуриана, а это меньшая часть плода. Жесткая кожура джекфрута имеет разные окраски: желтую, салатовую, бежевую или даже коричневую.
Джекфрут или индийское хлебное дерево — растение семейства тутовых, близкий родственник хлебного дерева. Джекфрут является национальным фруктом Бангладеш.
30 янв. 2018 г. — Под названием «хлебное дерево» объединены несколько близкородственных видов растений семейства тутовых. Это само хлебное дерево, джекфрут, ...
Вкус джекфрута сладкий c фруктовым букетом вкуса яблок, ананаса, банана и манго. Сушеный джекфрут готов к употреблению. 545₽. В наличии.
23 авг. 2018 г. — Джекфрут является крупнейшим фруктовым деревом в мире. Оно может вырасти до 30 метров. Хотя джекфрут не имеет приятного аромата, его вкус ...
12 мая 2023 г. — Дуриан (durian) и джекфрут (sukun). Фрукты Бали. Дуриан и джекфрут хлебное дерево. Несмотря на то, что это самые вонючие фрукты Бали, их стоит ...
24 апр. 2020 г. — Плоды джекфрута. Википедия: Джекфрут (Канун)- плоды индийского хлебного вечнозеленого дерева, высотой 20 м. Плоды вызревают за 3-8 месяцев и ...
Имя джекфрут (Jackfruit) произошло из искаженного португальцами слова, на одном из диалектов юга Индии (откуда родом это дерево) означающего большой и круглый.
Попытаемся найти целый. Это не джекфрут, это чомпу. Так называется розовое яблоко или малабарская слива. Говорят, очень вкусная. Возьмем для новогоднего стола.
19 дек. 2019 г. — Виды фруктов Таиланда · Дуриан · Мангостин · Рамбутан · Тамаринд · Карамбола · Джекфрут · Помело · Питайя (также питахайя, драгонфрут или драконий фрукт).