По строению ферменты могут быть однокомпонентными — простые белки и двухкомпонентными — сложные белки. Во втором случае в составе ферментов обнаруживается ...
Просты́е белки́ — белки, которые построены из остатков α-аминокислот и при гидролизе распадаются только на аминокислоты. Простые белки по растворимости в воде и солевых растворах условно подразделяются на несколько групп: протамины, гистоны, альбумины, глобулины, проламины, глютелины.
Простетическая группа хромопротеинов соединена с апобелком координационными связями, может иметь разную природу; все хромопротеины имеют цветную окраску (гемопротеины окрашены в красный цвет благодаря ионам железа, флавопротеины – в жёлтый из-за рибофлавина, церулоплазмин – в синий благодаря ионам меди и др.).
Классификация
Сло́жные белки́ (протеиды, холопротеины), белки, которые состоят из белкового (апобелок) и небелкового (простетическая группа) компонентов. В качестве последнего могут выступать органические (углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты и т. д.) и неорганические (ионы металлов) вещества.
Классификация
Сло́жные белки́ (протеиды, холопротеины) — двухкомпонентные белки, в которых помимо пептидных цепей (простого белка) содержится компонент неаминокислотной природы — простетическая группа. При гидролизе сложных белков, кроме аминокислот, освобождается небелковая часть или продукты её распада.
Сло́жные белки́ (протеиды, холопротеины) — двухкомпонентные белки, в которых помимо пептидных цепей (простого белка) содержится компонент неаминокислотной ...
Белковую часть сложных белков называют апобелком, небелковую - простетической группой. Роль белков в процессах жизнедеятельности многообразна: они выполняют ...
Автор: А Бердиева · 2023 — Белки представляют собой сложные белки, в которых простая белковая молекула соединена с молекулой другого вещества. ... Именно поэтому их называют сывороточными ...
Протеиды, сложные белки; состоят из простого белка — протеина и компонента небелковой природы, называется простетической группой. В зависимости от характера ...
Сло́жные белки́ (протеиды, холопротеины) — двухкомпонентные белки, в которых помимо пептидных цепей (простого белка) содержится компонент неаминокислотной ...
Белки — это полимеры. Полимеры — это вещества, состоящие из мономеров. Мономеры белка — аминокислоты. Всего в составе белков 20 различных аминокислот: 10 из них ...
Белками называют: • высокомолекулярные,. • азотсодержащие,. • органические вещества ... Сложные белки, состоящие из простых белков (протамины, гистоны и ...
Сло́жные белки́ (протеиды, холопротеины), белки, которые состоят из белкового (апобелок) и небелкового (простетическая группа) компонентов. В качестве последнего могут выступать органические (углеводы, липиды, нуклеиновые кислоты и т. д.) и неорганические (ионы металлов) вещества.10 авг. 2023 г.
Сложные (конъюгированные) белки состоят из простого белка комбинированного с небелковым компонентом. Небелковая часть называется простетической группой (или ...