Как растет рис? Знаете ли вы, что почти половина населения Земли питается почти исключительно рисом? Большинство этих людей живет в Азии, но рис имеет большое ...
Рис к нам везут из Вьетнама, Китая, Мьянмы, Таиланда, Пакистана. Таким образом, поставки индийского риса могут быть замещены продукцией из других государств. По оценкам маркетологов, рис — безусловный фаворит среди круп. Его доля в «крупяной корзине» россиян — около 40 %.
Семена риса начинают прорастать намного быстрее, если температура воздуха достигает не менее +10°С. Всходы начинают появляться при температуре от +20-25°С. Холодный климат или резкие перепады температуры способствуют замедлению роста и развития растения. Рис отлично выдерживает длительное затопление водой.
Рис начинают выращивать с марта по июнь, в зависимости от региона. В азиатских странах зерна риса проращивают в грядках, а после 30—50 дней пересаживают гнёздами по 3—4 ростка в грунт проливного поля, покрытого водой. На Западе и в России рис сеют зёрнами, без предварительного проращивания.
Рисовые поля до созревания семян заливают водой, чтобы предохранить их от прямого воздействия солнечных лучей, а также в качестве одного из средств борьбы с сорняками. Осушаются поля только ко времени уборки урожая. Вырабатывают рисовую крупу из риса-зерна, по качеству соответствующего требованиям ГОСТ 6293-68.
Уборка производится срезкой или выдергиванием; сжатый колос просушивают в течение 2—3 дней, а затем уже обмолачивают. Культура риса суходольного более проста. Его высевают обыкновенно с марта по июль, а убирают в июне — ноябре, в зависимости от условий и высоты местности, где этот рис возделывается.
Как растёт рис Основной методикой выращивания является поливная (или проливная) — рисовое поле затапливается водой, а за 2 недели до сбора урожая её сливают. Это технология была освоена ещё в древности. Первые посевы риса находились у реки Янцзы, которая периодически затапливала прилегающие территории.8 нояб. 2022 г.
21 июл. 2020 г. — В Калмыкии выращивают самый северный рис в мире. Культура, которая требует большого количества влаги, неплохо растет в засушливом регионе с ...
19 нояб. 2020 г. — хорошо прогреваемый солнцем участок; · температура днем +22…+25 градусов, ночью — не меньше +15; · наличие орошения или возможности затопить ...
... рис. Из него готовят те же блюда, что и из белого риса. Белым рис получается в результате шлифовки, в процессе которой с него снимаются все наружные ...
17 авг. 2020 г. — Чтобы так выращивать рис, необходимо провести много очень объемных и сложных инженерных работ по ирригации территории, на которой намечено ...
25 мар. 2020 г. — Рис — тропическое растение, предпочитающее солнечную погоду. Если ... Корни растения получают кислород из собственных листьев, который те, в ...
28 апр. 2023 г. — Коричневый (нешлифованный) рис получают после минимальной обработки, которая позволяет сохранить оболочку. Нешлифованный рис имеет светло- ...
Как прорастить рис · Замочите на двое суток в воде температурой 40 С. · Слейте воду, переложите зерна на влажную марлю или бумажную салфетку. · Поддерживайте тепло ...
Рис выращивается в сухой местности и использует только дождевую воду. Такие рисовые поля поливаются только с помощью естественных природных осадков. При таком ...