Как появился перец?

22 дек. 2018 г. — Мариши-пхалам, а именно так его называли, дословно переводится как фрукт Бога Солнца. У перца Чили была своя богиня-покровительница — Каущолотль ...

23 мар. 2023 г. — Самыми первыми в Европе выращивать сладкий болгарский перец стали испанцы и португальцы. Затем присоединились народы Алжира и Италии, страны ...

27 апр. 2022 г. — Удивительно, но, несмотря на свое говорящее название, родиной перца является не солнечная Болгария, а Южная Америка. В Россию же перец попал ...

5 июн. 2021 г. — На самом деле этот вид перца называется стручковым, и название он получил на родине – в странах Центральной Америки. Именно оттуда он ...

В России перец впервые появился в конце XVI века, но в перечне растений был описан только в 1616 году. На юг России он проник из Ирана и Турции, а в Молдавию и ...

До сих пор не очень понятно, как это происходит, но считается, что все дело в структуре молекулы пиперина, которая связывается с белком на окончаниях ...

Первым черный перец с Малабарского побережья Индии привез Александр Македонский. Затем арабские купцы распространили пряность по всему миру. В Средневековой ...

29 янв. 2020 г. — Первое упоминание о перце в России приводится в травнике царя Михаила Фёдоровича Романова 1616 года, где он упоминается как «Испанский перец» ...

Первое упоминание о перцах датируется 1494 годом — о них упоминает в своих записках врач Колумба. Индейцы употребляли перец в пищу вместо соли. В России появление сладкого перца относят к концу XVI века, он был завезен к нам из Ирана и Турции, а промышленное значение он приобрел только к середине XIX века.15 февр. 2017 г.