Семейство - Угревые. Род - Угри речные. Латинское название - Anguilla anguilla. Другие названия - Угорь европейский. Проходной, придонный, полухищник.
Сначала можно подумать, что в воде плавает какая-то разновидность змей, но на самом деле это — речной угорь. Это особый вид рыб, длина тела которых может составлять 80 сантиметров, а масса достигать 4 килограмм. Они не опасны для человека и в основном питаются личинками насекомых, лягушками и мелкими рыбами.
Личинка всплывает к поверхности воды и, подхваченная Гольфстримом, в течение трёх лет движется вместе с тёплой водной массой к берегам Европы. На подходе к ним, достигнув около 8 см в длину и 1 см в высоту, личинка на время прекращает питание и укорачивается до 5—6 см, превращаясь в стеклянного угря.
Тот, кто хоть раз пробовал это лакомство, знает, что угорь на вкус уникальный. Его невозможно спутать ни с какой другой рыбой. Уникальные вкусовые качества связаны с высоким содержанием жира и одновременно высокой плотностью филе. Рыба чуть сладковата на вкус, отдаленно напоминает осетра или сома.
Единственный вид семейства, обитающий во взрослом состоянии в пресных водоемах Европы, от Печоры до рек Черноморского бассейна, в том числе в водоемах Беларуси. В республике угорь на сегодняшний день встречается в озерах Нарочанской и Браславской групп, а также в нескольких других озерах северо-западного региона.
26 мар. 2020 г. — Обыкновенный, речной и европейский угорь – одна и та же рыба. Это единственный представитель семейства угревых рыб, который во взрослом возрасте ...
8 мая 2015 г. — Речной угорь или европейский угорь (Anguilla anguilla) — вид хищных катадромных рыб из семейства угрёвых. В 2008 году был включён в Красную ...
Рыба угорь речной совершает длительные миграции к месту размножения. Его личинку долго считали другим видом рыб. Изображён на польской монете в два злотых.
17 авг. 2019 г. — Но и на поверхности иногда появляются, особенно если поднимается вода: в это время встречаются в зарослях осоки или камыша у самого берега, в ...
4 дек. 2021 г. — Каждые сто лет угря "ковыряли" и что-то находили. Получается, что угри размножаются как и все остальные рыбы, но никто не видел в море их икру и ...
Добычей мелких особей становятся водные насекомые, моллюски, черви и ракообразные. Крупные угри ловят рыб и лягушек, не брезгуют икрой и донными беспозвоночными ...
Угорь… Что это: змея или все-таки рыба? Загадочному существу приписывали разное мистическое происхождение. Одни говорили, что это потомки драконов, другие ...
Личинка настолько отличается от взрослого угря, что одно время считалась отдельным видом рыб и до сих пор имеет особое название — лептоцефал. Далее она ...