AllFAQ
Автор вопроса: Андрей Карпызин
Опубликовано: 23/11/2023

Как правильно говорить конфи?

У нас есть 24 ответов на вопрос Как правильно говорить конфи? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.
Отвечает Елена Никоноренкова

В слове «конфиг» ударение следует ставить на слог с буквой И — конфи́г. Надеемся, что теперь у вас не возникнет вопросов, как пишется слово конфиг, куда ставить ...

Чем конфи отличается от желе?

Отличие в том, что конфи больше по консистенции напоминает джем, а кули — желе. Хотя, часто все зависит от рецепта. Используется также в качестве основной начинки для рецепта. Кремю (или кремё — все дело в написании и произношении с французского cremeux) — это кремовая начинка, что-то между соусом и муссом.

Чем отличается конфи от кули?

В контексте начинки для муссовых тортов Конфи – это начинка, приготовленная из ягодного или фруктового пюре с добавлением жуирующего вещества. От кули отличается текстурой: конфи больше напоминает джем, а кули похоже на желе.

Что означает слово конфи?

confit) — способ приготовления блюд во французской кухне: медленное томление продуктов (чаще всего птицы или мяса), полностью погруженных в жир, при низкой температуре (менее 100 °C).

Чем отличается компот от конфи?

Единственное и главное отличие — в консистенции: кули больше напоминает желе, конфи ближе к джему. Компоте, несмотря на созвучие с русским «компотом», вовсе не напиток, а вполне полноценный десерт: томленые фрукты в сахарном сиропе и специях.

Что гуще джем или конфитюр?

Если плоды не желируются, то обязательно добавляется загуститель. Это может быть выжимка из смородины, крыжовника или яблок. Отличие от джема — более густая консистенция. Джем удобно мазать на хлеб, конфитюр нет.

Как правильно конфи или конфи?

Нам, простым людям, которые вряд ли пекли что-то сложнее шарлотки, очень легко запомнить отличия крема от кремю, понять разницу между конфи и кули, запомнить что ударение в конфи ставится на манер французской фонетики на последний слог, а также усвоить, что такое кремю и другие его производные, и запомнить их значение.

Чем отличается Кремю от курда?

Курд и кремю

В чем разница конфи и конфитюр?

Более густое это Конфи ( фр. confit) больше всего он похож на джем, но с меньшим содержанием сахара. Именного от этого слова во времена средневековья во французском образовались слова конфитюр и конфета, а позже и способ консервирования мяса. Это однородная густая масса, без явных вкраплений кусочков ягод и фруктов..

Чем отличается конфи от варенья?

Какие основные отличия конфитюра

В чем разница конфи и компоте?

Еще раз, кратко: кули — как желе или соус, конфи — как джем, компоте — как пряное варенье с кусочками ягод или фруктов. Все три слова пришли из французского языка, поэтому и ударение в них падает на последний слог.

Как правильно говорить конфи? Ответы пользователей

Отвечает Юлечка Романычева

На этой странице мы собрали информацию о том, как правильно поставить ударение в слове конфи. Ударение должно быть на слоге с буквой И - конфИ. Комментарии.

Отвечает Дмитрий Теплов

2 июн. 2018 г. — Конфи - ягодное или фруктовое пюре с желирующим компонентом. От кули отличается консистенцией - конфи больше похоже на джем. Компоте - фрукты ...

Отвечает Наиль Сычев

1 сент. 2019 г. — В этой теме будем говорить только про конфи. Это приготовление мяса, а в нашем случае рыбы, в масле. При температуре не выше 100 гр Цельсия ...

Отвечает Александра Цуканова

Еще раз, кратко: кули — как желе или соус, конфи — как джем, компоте — как пряное варенье с кусочками ягод или фруктов. Все три слова пришли из французского языка, поэтому и ударение в них падает на последний слог.20 сент. 2022 г.

Отвечает Макс Скобелев

к конфискации де-юре_. Вопрос № 221765. как правильно произносится слово "деньгами ... Как правильно говорить/писать документ сканеры или документ-сканеры или ...

Отвечает Алсу Закревская

Правильно: лАтте со вкусом карамели Начнём не совсем с еды, а с напитков ... говорить грамотно? Мы готовы помочь! Представляем ТОП-5 самых распространенных ...

Отвечает Александр Соколов

Вопрос № 231068. Как правильно: баланс между конфиденциальностью и публичностью или баланс конфиденциальности и публичночти. Ответ справочной службы русского ...

Отвечает Юрий Мутовкин

Итак, до недавних пор я считала, что "конфи" - это способ заготовки мяса (чаще всего птицы), овощей или грибов, при котором продукт долго томится в слое жира.

Как правильно говорить конфи? Видео-ответы

МАЛИНОВОЕ КОНФИ😍🔥

СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ и ОСТАВЬТЕ ЛЮБОЙ КОММЕНТАРИЙ, ЧТОБЫ Я ВАС ВИДЕЛА ❗️❗️ ИНГРЕДИЕНТЫ: ...

МАЛИНОВОЕ КОНФИ😍🔥

Кули, конфи, компоте, курд — что это такое?? гайд по начинкам для тортов

В чем отличие между кули-кули и конфиг kombat ii и курдов что это такое итар кули это ягодный соус всего используют как ...

Кули, конфи, компоте, курд — что это такое?? гайд по начинкам для тортов

КОНФИ для ТОРТА 8 видов ✿ Ягодная НАЧИНКА для торта ✿ НАЧИНКА из ЖЕЛЕ

Конфи для торта - это несомненно превосходная начинка для торта №1)) Обязательно попробуйте приготовить ...

КОНФИ для ТОРТА 8 видов ✿ Ягодная НАЧИНКА для торта ✿ НАЧИНКА из ЖЕЛЕ

Конфи из клубники.Потрясающая начинка в торт за пять минут!

Нежная,ароматная клубничная начинка для прослойки в торты,рулеты,капкейки....Делается буквально за пять минут!

Конфи из клубники.Потрясающая начинка в торт за пять минут!

Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта

Привет, друзья! Сегодня приготовим ягодную начинку для торта. По другому такую начинку называют конфи. Такая ягодная ...

Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта

Вопросы в тренде

Популярные вопросы