Рыболовы и подвохи часто мешают названия "кумжа" и "кунджа", затрудняясь как же на самом деле правильно называть этого гольца, и спорят до умопомрачения - кто ...
Это бледно-желтая или серо-желтая рыба с крупными белыми или желтоватыми пятнами округлой формы. В море кунджа светлеет, но редко бывает такого же яркого серебристого цвета, как другие проходные лососёвые. Рыбы из жилых, не выходящих в море популяций окрашены более интенсивно – в ярко желтый или коричнево-желтый цвета.
В разные годы время меняется в зависимости от прихода тепла, хотя обычно выпадает на майские праздники. Ловить кунджу можно блеснами, джиг-головками и традиционно – на тампон из красной икры. Рыба в это время сильная, ярко-изумрудного цвета, и если она вдоволь питалась креветкой – с красноватым мясом.
Как и у других гольцов, чешуи у этой рыбы нет. Цвет мяса может быть от почти белого до розового, в зависимости от сезона вылова, а на вкус эта рыба напоминает форель. Кунджа не так популярна в России, как другие лососевые, но по своим свойствам и вкусовым качествам ничем им не уступает.
Сёмга Это, пожалуй, самая вкусная рыба из семейства, не зря её называют королевским лососем. Нерестится в реках, но считается морской. В России дикая сёмга обитает в бассейнах Балтийского, Белого, Баренцева и Карского морей, озёрная разновидность встречается в Карелии и на Кольском полуострове.
Даже опытные рыбаки путают названия «кумжа» и «кунджа», затрудняясь как же на самом деле правильно называть этого проходного гольца. Правильное наименование ...
Рыболовы и подвохи часто мешают названия "кумжа" и "кунджа", затрудняясь как же на самом деле правильно называть этого гольца, и спорят до умопомрачения - кто ...
10 февр. 2023 г. — Рыба кумжа, или как её ещё называют «кемжа», не путать с рыбой кунджа, отличается от большинства близкородственных видов наличием довольно ...
19 нояб. 2020 г. — Считается, что название «кумжа» происходит от саамского kuu︢dz︣a. Изображение Новый впервые пойманный вид рыбы, например, первая кунджа ...
20 окт. 2014 г. — Как правильно называется наша рыбка с фиолетовым отливом и крупными белыми пятнами на боках? КУНДЖА. Salvelinus leucomaenis (Pallas, 1814) ...
14 мар. 2023 г. — Народы Сибири кличут эту рыбу проходным гольцом, хотя она правильно называется – кунджа. ... Рыба кумжа или кунджа: Разновидности. Существуют три ...
Кунджа( часто встречаю название Кумжа, Кунжа...) — ценная промысловая рыбы отряда лососеобразных. Кунджа распространена в морях, но образует полупроходные формы ...
Что такое кунджа? Рыба из семейства Лососевые. Рыбаки занимаются её ловлей ... Белая форель - что это за рыба, красная или белая? Как правильно готовить?
Кунджа отличается довольно ярким окрасом, от янтарного до коричневого, с темной спинкой и белыми пятнами. Как и у других гольцов, чешуи у этой рыбы нет. Цвет ...