"Если вам наливают пиалушку полной, значит, хозяин занят, вам стоит быстрее допить чай и уходить. Если вы желанный гость, то вам наливают чуть-чуть, и хозяин ...
ручка чашки при подаче должна быть повернута в левую сторону ручка ложечки должна "смотреть" вправо и кладется перед чашкой с напитком для удобства гостей кусочек сахара кладется на ложечку, а не на блюдце. В противном случае гость может постесняться брать сахар руками, а ловить ложкой весьма не удобно.
В Узбекистане принято давать чаевые, в основном, официантам в ресторанах, осознавая при этом, что 10% за обслуживание уже автоматически включены в счет, и то, что вы дадите сверх суммы счета и является целиком вашим жестом, уместным в том случае, если сервис и кухня вам действительно понравились.
Также, если человек - правша, его правая рука сильнее левой. А держать такой “тяжелый” предмет, как чашка с чаем (или, например, бокал с вином или водой), лучше той рукой, которой удобнее. Поскольку большая часть людей - правши, правило “правой стороны” и закрепилось в столовом этикете.
Чай в Узбекистане принято наливать в пиалу, и обязательно немного. Считается, что чем меньше чая налили гостю, тем больше его уважают. Во-первых, так чай остывает быстрее, и его приятнее пить, а во-вторых, такой чай можно пить на протяжении нескольких часов за приятной беседой.
2 мая 2013 г. — За восточным дастарханом гостям расскажут, как правильно заварить чай, почему нельзя лепешку резать ножом, какие приправы придают ...
Каждый сам решает, когда и сколько себе наливать. К чаю подается поднос с восточными сладостями, но никогда их не кладут в пиалу, а едят вприкуску, чтобы не ...
После этого можно приступать к чаепитию. В каждую пиалу наливают небольшое количество чая (примерно до трети объема). Как ни странно, этим показывается радушие ...
18 авг. 2016 г. — Наливать чай в пиалы надо осторожно, низко наклонив носик к стенке пиалы, чтобы не образовывалась пена. Итак, начнём приготовление: - Чай ...
Традиции и правила чаепития в Средней Азии. Как правильно наливать чай. Культура и обычаи народов Средней Азии. ... Узбекский шашлык · Восточные пряности и специи.
Необходимо дать чаю отстояться, а лишь потом разливать. В пиалу чай наливают с «уважением», то есть на 1/3, ни в коем случае не целую. Так чай остывает и гость не обжигается. Наливают чай в пиалу и протягивают гостю левой рукой, правую кладут на левую часть груди, т.9 окт. 2013 г.
8 июн. 2020 г. — Перед тем как делиться чаем, необходимо 3 раза перемешивать чай, по-узбекски это называется “кайтарма”. · Затем ждем примерно 1-2 минуты ...
31 янв. 2022 г. — Наливая половину пиалы чая, восточный человек выражает свое уважение к гостю. Он как бы говорит: "Чувствуй себя как дома! Если чай закончится, я ...