Как правильно проводить чайную церемонию?

Кто дома должен наливать чай?

Отметим, что, согласно нормам этикета, в ресторане чай должен наливать мужчина. Женщина может и сама налить себе чай. Но только себе. Налить чай мужчине будет нарушением этикета.

Как правильно заваривать?

Пошаговая инструкция

1. Подогрейте воду до необходимой температуры.
2. Отмерьте и взвесьте чай.
3. Пролейте посуду для заваривания нагретой водой, чтобы чай не испытывал перепада температур. ...
4. Положите чай в прогретый сосуд. ...
5. Залейте чай нагретой водой. ...
6. Повторяйте предыдущий шаг, пока чай сохраняет вкус и аромат.

Что нельзя делать на чайной церемонии?

Чего нельзя делать

• перед чайной церемонией исключается прием пищи, который должен быть за 2-3 часа до мероприятия;
• не рекомендуется употребление парфюмерии или косметики (кремов, лосьонов) с выраженным запахом;
• запрещается употребление чеснока или других специй с резким запахом в день чаепития или накануне;

Какая нужна посуда для чайной церемонии?

Гайвань

Что подарить для чайной церемонии?

Топ 10 подарков настоящему любителю чая

• Заварочный чайник Неотъемлемым аксессуаром чаепития, которому отведена главенствующая роль, является чайник. ...
• Пиала или чашка ...
• Ситечко ...
• Самовар ...
• Чайный сервиз ...
• Набор для церемоний ...
• Емкость для хранения ...
• Термос для заваривания чая

Сколько нужно чая для чайной церемонии?

Базовые пропорции и температуры: зеленый, желтый, свежий белый чай - 3-5 гр чая на 150 мл воды, температура воды 75-85 °С красный, улун, пуэр, черный чай - 5-7 гр чая на 150 мл воды, температура воды 90-95°С чай плотной прессовки, старый чай - 6-8 гр чая на 150 мл воды, температура воды 90-95°С

Какой чай использовать для чайной церемонии?

Для церемонии обычно используют 2 сорта: пуэр или улун. Они наиболее популярные и любимые у китайцев. Но если вам хочется другой чай, возьмите тот, который радует и вдохновляет.

Для чего проводят чайные церемонии?

Многовековая традиция - пить чай Чайная церемония в разных странах несет в себе один смысл - достижение духовного успокоения, обретение ясного ума и жизненной энергии, а также гармонии.

Что нужно для проведения чайной церемонии?

Какие инструменты нужны для чайной церемонии

1. Чайник для чая - Ча Ху ...
2. Чаша справедливости - Гун Дао Бэй или Ча Хай (море чая) ...
3. Чашка для чая - Ча Бэй, Пин Мин Бэй ...
4. Чашка для вдыхания аромата - Вэн Сян Бэй ...
5. Чашка с крышкой - Гайвань ...
6. Чайная доска - Ча Бань, чайный поднос - Ча Пань ...
7. "Коробочка" для знакомства с чаем - Ча Хэ

Как проводить чайную церемонию дома?

Дав чайным листьям настояться, заварку выливают через ситечко в чахай, а затем разливается по пиалам. После приступают к испитию напитка – сначала вдыхается чайный аромат, затем напиток неспешно пьют маленькими глотками. По прошествии чайной церемонии вся посуда тщательно моется и сушится.