Если стоит сухая погода, лук севок сушат на свежем воздухе 7-10 дней. Его раскладывают на солнечном месте тонким слоем на ткани, чтобы лучи солнца хорошо ...
Оптимальные условия просушивания на грядке – солнечная сухая погода, температура воздуха +25… +30°C. В дождливую погоду головки уносят сушиться под навес или на чердак. В процессе просушивания следует раз в день переворачивать луковицы, чтобы обеспечить равномерное удаление излишков влаги со всех сторон.
В районах, где температуры особенно высокие, их рекомендуется выращивать в небольшой тени, чтобы сохранить их сочность. Отлично растут при дефиците ультрафиолета всевозможные салаты, чеснок, лук, капуста (включая брокколи и кольраби), листовая горчица, руккола, шпинат, щавель и пр.
Так, для досушки культуры подойдет проветриваемый чердак, если температура воздуха в нем не будет превышать 35 °C. В таком случае лук будет защищен и от солнечных лучей, и от осадков, – рассказал агроном. Оставить луковицы под навесом или на чердаке необходимо до тех пор, пока они не покроются чешуей.
Как отметил эксперт, после уборки лук необходимо оставить на солнце на протяжении недели. Однако после этого его нельзя сразу же отправлять на хранение – растение требуется досушить. – Если лук неделю пробыл на солнце, досушивать его нужно под любым навесом, однако важно обеспечить овощу хорошую вентиляцию.
В случае с луком урожай сушится на грядках на солнце и открытом воздухе. Как только перо и корни высохнут, а шелуха начнет шелестеть, луковицы пора убирать на хранение. При возможности луковые перья лучше оставить — так луковицы сохранятся дольше. Хранить лук нужно в проветриваемом помещении при температуре +14...
Чеснок любит 3 вещи – солнце, влагу и рыхлую почву. Поэтому место выбираем наиболее освещенное, чтобы в течение дня кратковременная тень не накрывала грядки. Как минимум за месяц подготавливается почва для высадки. Она должна быть питательной и обязательно с пониженным уровнем кислотности.
Сушить нарезанный лук можно на солнце либо в духовке при температуре около 50-60 градусов. В процессе сушки лук на зиму выделяет острый, весьма неприятный и ...
1 авг. 2022 г. — При хорошей погоде он должен пролежать на солнце два-три дня. На ночь лучше убирать под навес. Вторая сушка необходима в тени – под укрытием, ...
22 июл. 2023 г. — Чеснок нужно выкапывать с корнями, сохраняя при этом стрелку и листья. — Не обрезайте его на грядках. Нужно поставить его в тени в вертикальном ...
2 июн. 2019 г. — Если на улице солнечная погода, лук нужно разложить под солнцем. Заранее нужно подумать, лук будет храниться в косе или сетке, так как для косы ...
20 июл. 2020 г. — Но существует и противоположная точка зрения: после уборки лук и чеснок на солнце оставлять категорически нельзя именно из-за высокой ...
Место для сушки выбираем проветриваемое, обязательно в теньке. Сразу ботву не отрывайте. — После того, как вы его выкопали, он должен дозариваться. Идет отток питательных веществ из листьев.3 авг. 2022 г.
28 авг. 2015 г. — После того как овощи подсохнут, можно перенести процесс в помещение, так как правильно сушить лук не на ярком солнце, а в тени.
21 авг. 2018 г. — Хотя многие и говорят оставлять урожай на солнце на несколько дней, но это ни в коем случае нельзя делать, потому что солнце обжигает луковицы, ...
После того как урожай просушился на солнце, его заносят в тень, под укрытие для дальнейшего просушивания в течение 10-14 дней. Для этих целей используют навесы, ...