13 июн. 2021 г. — Как правильно выбрать финики? Как и любой сухофрукт, финики имеют свои особенности, которые надо учитывать при выборе. Во-первых, плод не должен ...
Цвет у финика должен быть темно-коричневым, а поверхность матовой.Кожура финика должна быть целой.Финик должен содержать косточку.Мягкие финики считаются качественными.Финики не должны иметь запаха.Наличие пустот под кожурой финика говорит о низком качестве.Финики не должны быть засахаренными.Свежие финики должны быть пухлыми и сочными, с глянцевой кожицей. Хорошие финики мясистые, мягкие и пухлые с легкой глянцевитостью, однородного цвета. Выбирайте финики с неповреждённой поверхностью и однородным цветом коричневых оттенков.
Более светлые оттенки говорят о том, что плоды не до конца созрели. Они должны быть матовыми, цельными, без механических повреждений, на ощупь – в меру мягкими, но не слишком жесткими. При выборе фиников нужно обратить внимание и на их запах: если сухофрукт пахнет брожением, значит он залежался на складе.
Королевские финики отличаются от обычных своими размерами – они, как правило, несколько больше, чем обычные плоды финиковой пальмы. Эти мягкие, сладкие и очень ароматные сухофрукты способствуют сохранению молодости и красоты на долгие годы. Королевские финики не только вкусны и полезны, но еще и довольно питательны.
Сульфиты – соединения серы, которыми обычно обрабатываются сухофрукты для защиты от бактерий – могут попадать и внутрь финика, в том числе на косточку, через трещины в кожуре, и вызывать головную боль, отек языка и губ, крапивницу и другие симптомы аллергии.
Чтобы финики приносили только пользу, Марина Сорокина посоветовала обязательно их мыть перед едой. Также стоит помнить, что употреблять в день можно не больше 70 г фиников (4-5 плодов), и лучше это делать в первой половине дня, отдельно от всего или сочетая с фруктами и овощами, чтобы не спровоцировать метеоризм.
19 нояб. 2020 г. — Как правильно употреблять. Рекомендуется есть финики в первой половине дня из-за их высокой калорийности. “Перед потреблением советую не просто ...
Что надо знать о финиках · Калорийность фиников · Чем полезны финики: 8 свойств · Вред фиников · Как выбрать и хранить финики · Комментарий эксперта.
22 апр. 2021 г. — Как правильно выбрать финики? · Финики должны хорошо выглядеть внешне, аккуратные и округлые, слегка морщинистые. · Не допускается следов плесени ...
Как же правильно выбирать финики, какие финики не обработаны сахарным сиропом ... Если вы замачиваете для еды - 10 минут достаточно. Последние записи: Самый ...
Лучшие финики — чуть пухлые, «мясистые», в меру мягкие (проверить это можно на ощупь), матовые или слегка блестящие (в зависимости от сорта), без налёта, пятен ...
12 мая 2022 г. — Как же выбрать хорошие финики? Как правильно хранить? Цвет зрелых фиников должен быть темно-коричневым и равномерным. Более светлые оттенки ...
26 апр. 2023 г. — Как выбрать качественные финики и правильно хранить. Цвет зрелых фиников должен быть темно-коричневым и равномерным. Более светлые оттенки ...
3 мар. 2023 г. — Лучше выбирать темные финики, потому что светлые, скорее всего, собирали незрелыми", — посоветовала Дюваль. Она порекомендовала тщательно мыть ...
Как выбрать финики? · Предпочтение лучше отдавать плодам с косточкой, как менее обработанным. · Цвет зрелых фиников должен быть темно-коричневым, равномерного ...