AllFAQ
Автор вопроса: Алексей Акопян
Опубликовано: 23/11/2023

Как раньше делали лед без холодильника?

У нас есть 24 ответов на вопрос Как раньше делали лед без холодильника? Вероятно, этого будет достаточно, чтобы ваш вопрос получил ответ.

Как в старину делали лед?

Лёд либо добывали в горах или ледниках и доставляли по месту назначения (для тёплых стран), либо заготавливали в зимний период, а потом хранили круглый год. Самое интересное, как его хранили... Вот пример древнего хранилища для льда: Всё просто.

Откуда брали лед в пустыне?

Лед в яхчалах образуется из воды, которая течет по системе акведуков или привозится с гор. Вода, текущая по подземным тоннелям, поступает в нижнюю часть яхчала и здесь замерзает во время холодных ночей.

Как делали лед в пустыне?

Процесс заключался в следующем: на открытых участках пустыни люди из камня выкладывали неглубокие (20-40 см) плоские резервуары, непроницаемые для воды. После захода солнца наполняли их водой, а перед восходом приходили собирать лед, хотя температура воздуха при этом могла превышать 5°C.

Как сделать домашний лед?

Самый простой способ получения льда — залить воду в форму и поставить в морозилку на пару часов. В этом случае охладитель вы получите, а красоту нет, так как кубики из обычной водопроводной воды при охлаждении становятся мутными и содержат пузырьки.

Как в старину делали ледник?

Самый примитивный вариант бытового ледника — погреб-землянка глубиной 1,5–2 м или более. Стены ямы укрепляли бревнами, на дно стелили доски, оставляя между ними щели для стока талой воды, крышу в виде наката с отдушинами для вентиляции засыпали землей и обкладывали дерном.

Почему я люблю есть лед?

Навязчивое стремление есть лед называется пагофагией и может быть связано с дефицитом железа, избавиться от которого вам помогут витамины и пищевые добавки. Замените лед другими продуктами. Лед не просто освежает полость рта, но еще и приятно хрустит на зубах.

Как устроен искусственный лёд?

Каток из синтетического льда состоит из листовых панелей, соединенных друг с другом с помощью специальных креплений наиболее популярные из которых «ласточкин хвост» (подходит для использования в помещении со стабильной температурой и идеально ровным основанием) и «шип-паз-штифт» (можно использовать как в помещении, так ...

Как заморозить чистый лед?

Приготовьте соляной раствор (вода+соль), который не замерзает при -2*С. В этот раствор поместите формочки для льда, залитые фильтрованной водой, и все отправьте в морозилку. Через сутки прозрачный лед будет готов.

Можно ли использовать лед из морозилки?

Лёд из морозилки — опасно!

Как добывали лед в 19 веке?

Лед укладывали на пол, укрывая соломой. Это позволяло сохранять припасы в течение всего года. В XIX веке в Петербурге, Москве и других больших городах существовали целые артели по добыче и продаже льда для ледников. Лед добывали на замерзших водоемах.

Как раньше делали лед без холодильника? Ответы пользователей

Отвечает Анастасия Яруллина

К 400 году до н. э. персидские инженеры освоили технику использования в пустыне яхчалов для создания льда зимой и хранения его летом. В большинстве яхчалов лёд ...

Отвечает Анатолий Сухов

6 окт. 2016 г. — Лёд либо добывали в горах или ледниках и доставляли по месту назначения (для тёплых стран), либо заготавливали в зимний период, а потом хранили ...

Отвечает Дмитрий Гарафутдинов

11 июл. 2023 г. — В 400 году до нашей эры в Персии научились делать лед даже летом (и в пустыне) с помощью древнего «холодильника» под названием яхчал.

Отвечает Елена Оскаева

14 июл. 2013 г. — из школьного курса истории че-то всплывает в памяти,что на руси славяне зимой глыбы льда помещали в глубоких погребах или ямах и обкладывали ...

Отвечает Леонид Чернокнижный

Лед для сохранения продуктов люди использовали с древности, свозя его с ледников в горах или, в равнинной местности, вырубая зимой на ставших реках и озерах. Ледяные глыбы укладывали в теплоизолированные сооружения типа погребов, где и хранили продукты во время летней жары.

Отвечает Александр Мифтахутдинов

13 дек. 2018 г. — На рубеже 19-20 веков люди обходились без холодильников и морозильных камер. Лед собирался с поверхности прудов и ручьев, ...

Отвечает Дмитрий Марущак

В городах же изобрели прообразы холодильников – специальные шкафы с поддонами, которые забивали льдом. При таянии льда вода стекла в поддоны, а продукты дольше ...

Отвечает Юра Новичков

19 июл. 2017 г. — Как хранили продукты в жару до холодильника? На самом деле, это была совсем не простая задача. Многие помнят рассказы бабушек о том, ...

Как раньше делали лед без холодильника? Видео-ответы

От погребов до холодильников: история холода на службе у человека

Хранение еды. От решения этой проблемы с древнейших времен зависело выживание человека. Поначалу древние люди ...

Домашние ледники, коптильни, первые рефрижераторы | КАК БЫЛО РАНЬШЕ без холодильника?

Как сильно мы зависим от техники? Не от смартфона, Instagram и телевизора, а от техники, без которой жить было бы ...

Откуда Саладин брал лёд в пустыне, если вокруг были раскаленные пески

Многие видели нашумевший в свое время фильм Ридли Скотта «Царство небесное» с Орландо Блумом в главной роли.

Как хранили продукты в прошлом

На этот раз речь пройдет о старинных способах хранения продуктов. В частности, затронуты такие способы, как сушка, ...

Это способ сохранит заморозку до 10 часов

Познавательное видео о профессиональном способе упаковки морепродуктов(заморозка) для дальних ...