Также древнейшим русским блюдом считается уха (когда-то все супы на Руси назывались либо ухой – «ушное», либо «штями»). Позднее ухой стали называть только ...
18 сент. 2020 г. — Португальцы приняли арабское слово для свеклы (selg) как acelga или selga. Листовая свекла была известна как асельга в XIII веке на всем ...
Часто называют кормовую свеклу - брюква. что в корне неправильно, так как это совершенно разные растения и относятся к разным семействам. Брюква — двулетнее ...
Император повелел разослать картофель по губерниям – так раньше в России назывались области. ... Но в Россию свёкла была завезена гораздо раньше, чем в Европу. У ...
31 мая 2007 г. — Вам всем по секрету расскажу, что старославянское русское название свеклы - "Бърщь", отсюда и пошло название русского супа.
23 дек. 2016 г. — Предком столовой свёклы, так же как, впрочем, сахарной и кормовой, является дикий мангольд. Предполагается, что свой славный путь по Руси свёкла ...
Красный раньше называли бурым. Свекла тоже красного цвета, вот ее и стали величать «буряком». Отсюда первая часть слова. Много веков назад в деревнях к ...
6 июл. 2022 г. — Есть мнение, что слово "борщ" произошло от растения под названием борщевик, а раньше он так и назывался - "борщ". ... свекла и похлебка ...
Как ни удивительно, слово «свёкла» имеет аристократическое происхождение. Уже в древнегреческом языке встречается слово seukla – свекла.
В России сахарную свеклу раньше называли свекловицей, что послужило основой для ряда технических терминов ("свекловичная стружка", "свекловичный жом" и др.).1 сент. 2013 г.