Рыба имеет неравномерный окрас: сверху на спине преобладает темный коричневый, оливковый, бурый или зеленый цвет, ближе к бокам оттенок становится значительно ...
Треска - это род лучеперых рыб отряда трескообразные, семейства тресковые. Она отличается зеленовато-оливковой окраской спины с мелкими коричневатыми крапинками и белым брюхом. Треска - быстрорастущая рыба. Она обитает в холодных водах морей и океанов Северного полушария. Треска - ценная промысловая рыба во многих странах мира. Также из трески делают печень и икру.
Почему треска такая дорогая? Этот вопрос все чаще можно услышать от тех, кто еще помнит ее как незамысловатую повседневную рыбу. Дело в том, что запасы трески не безграничны, и ответственные поставщики занимаются выловом рыбы в экологически допустимых пределах, для чего проходят специальную сертификацию.
Безопасное количество продукта для здорового человека — 30–40 грамм в день. Суточная норма ОМЕГА-3 жирных кислот содержится в 25 граммах деликатеса, а дневная дозировка витамина D - в 10 граммах. При избавлении от лишних килограммов следует есть не более 30 грамм печени трески 2 раза в неделю.
Минтай немного жирнее трески, поэтому по текстуре он немного мягче, треска же чуть плотнее. По этой же причине в минтае содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 почти в два раза больше, чем в треске. Но в остальном различия в питательной ценности или вкусовых качествах совсем не значительные.
Белое, плотное мясо трески - продукт для гурманов. Треска не жирная, ее рекомендуют диетологи, но при этом вкус этой рыбы, в отличие от многих диетических ...
17 февр. 2021 г. — Описание и виды трески ... Треска — вид рыб семейства тресковых, белое мясо которого обладает низкой калорийностью и насыщает организм массой ...
18 июн. 2017 г. — В основном, треску употребляют в северной части России – Архангельск, Магадан, Анадырь. Люди уже просто привыкли уже ко вкусу этой рыбы, как мы ...
Треска – быстрорастущая рыба. Большинство ее видов к 3 годам достигают 40-50 см в длину. В дальнейшем увеличение размеров трески во многом зависят от условий ...
29 нояб. 2019 г. — Этот вопрос все чаще можно услышать от тех, кто еще помнит ее как незамысловатую повседневную рыбу. Дело в том, что запасы трески не безграничны ...
14 февр. 2023 г. — Это небольшой вид трески. Размер тела самого крупного экземпляра составляет 80-90 см, а масса – 4-4,5 кг. У рыбы достаточно узкое тело, покрытое ...
Как выглядит треска? Рыба треска растет в течение всей своей жизни, и большинство рыб к 3 годам вырастают в длину в среднем до 40-50 см. Размеры зрелых ...