16 мая 2020 г. — Крупные неширокие листья с зубчиками по краям, мощный корень, пахнущие мёдом миленькие белые цветочки ... это то самое общительное растение, ...
Хреновина, как и многие другие приправы, прошедшие многовековую проверку временем – очень полезная для здоровья вещь. Улучшает аппетит и пищеварение, «разгоняет кровь» (то есть способствует более быстрому обмену веществ), укрепляет иммунитет – особенно в паре с чесноком.
Хрен можно хранить не только в холодильной, но и в морозильной камере. Корни прекрасно сохраняют свой вкус и аромат. Для заморозки промытое и очищенное сырье нарезают удобными порционными кусочками – по 2-4 см. Его засыпают в чистые герметичные контейнеры или пакеты и хранят до следующего урожая.
От того, когда выкопан хрен, зависят его вкусовые свойства и способность к хранению. Специалисты советуют делать это поздней осенью, прямо перед выпадением снега. К этому времени его листья пожелтеют и лягут на землю, что говорит о направлении всех питательных веществ к плоду.
Хрен - морозостойкий многолетник, лучше всего растет там, где холодный период достаточной продолжительности, чтобы заставить растения впасть в состояние покоя. Хорошо чувствует себя на солнце и в тени, переносит практически все почвы, кроме постоянно переувлажненных – возрастает риск корневых гнилей.
1 июн. 2021 г. — Хрен имеет толстый мясистый корень, прямой ветвистый стебель, крупные прикорневые листья, чашечку, лепестки и плоды-стручочки. Он может расти ...
Корни покрыты твердой корой светло-желтого цвета. Радиус распространения корневища – до 0,6 м, глубина – 0,3 м. Основной стержень способен преодолеть глубину в ...
4 июн. 2022 г. — Срежьте хреновы листья так, чтобы был виден корень, сделайте на корнях крестообразный разрез и засыпьте в него мочевину, одной столовой ложки ...
Снаружи коричневый, а внутри грязно-белый мощный мясистый корень, с режущим глаза запахом и пронзительным вкусом, сильно ветвится. Обладает большими ...
Перед уборкой листья хрена срезают, корень подкапывают лопатой и извлекают. Старайтесь не оставлять в почве даже самые мелкие корешки, иначе на следующий год ...
Хороший корень хрена всегда твердый и мясистый. Если на его поверхности есть налет или влажные пятна, то корнеплод испорчен. Гнилые участки можно срезать, ...
16 нояб. 2012 г. — — Хрен — тот продукт, который используют целиком, часто повара смешивают листья и корни, например при консервировании огурцов. В одной банке и ...
25 янв. 2022 г. — Листья хрена выглядят довольно декоративно. Крупные овально-удлиненные листовые пластины на коротких черешках образуют куст красивой формы. Хрен ...