Рис как правило растёт только в тропическом, влажном и сыром климате, однако в Японии рис выращивают повсеместно, начиная от северного острова Хоккайдо, ...
На заливных полях выращивается около 90 % мировой продукции риса. Преимущество заливных полей перед суходольными заключается в их более высокой урожайности. Заливные поля требуют большого количества воды для ирригации. Вода обеспечивает благоприятную среду для роста риса и препятствует росту многих видов сорняков.
Богатая протеинами, нежирная и низкокалорийная соя сопровождает каждый прием пищи японцев, будь то соус, соевое молоко или тофу. Таким образом, в рационе японок не бывает дефицита растительного белка, необходимого материала для «строительства» мышц. Вот почему японцы не толстеют, даже если много едят.
Японский рис выращивают традиционным способом — заливают поля водой и засеивают рисовыми зернами. В воде зерна риса хорошо прорастают, а вот сорняки — нет. Рис на полях растет сам по себе без искусственного ускорения роста, без химическими удобрений.24 сент. 2020 г.
Около 85% из 2,3 миллиона ферм в Японии выращивают рис ежегодно. Улучшенные сорта риса японская выращивают почти во всех префектурах страны. Наиболее широко ...
Рис в Японии выращивают испокон веков. В любом уголке страны можно полюбоваться пейзажем рисового поля, усеянного светло-зелёными ростками риса. В старину ...
Основные районы, в которых выращивают рис в Японии в значительных масштабах, расположены, преимущественно на севере острова Хонсю и на острове Хоккайдо.
7 авг. 2021 г. — 1. Действительно, рис, выращиваемый в Японии, любит тепло и влагу. Но на самом деле есть еще суходольный рис, который в Азии выращивают в более ...
28 февр. 2023 г. — Существует множество причин, по которым рис в Японии до сих пор употребляют в пищу, но две из них являются самыми главными: во-первых, японские ...
8 сент. 2018 г. — Несмотря на то, что рис выращивать намного хлопотнее чем, например, кукурузу, японцы не отказываются от его возделывания. И даже сейчас ...