18 нояб. 2019 г. — Ученые связывают этот эффект с тем, что зира прекрасно очищает организм, выводя накопившиеся шлаки и излишки пищи. Помимо этого, данная ...
Приправа зира может похвастаться и количеством витаминов, которые в ней содержатся:Соединения группы В. ...С – увеличивает скорость заживления ран, восстанавливает ткани, предостерегает десна от болезней.Е – природная профилактика катаракты и недугов сосудов, нормализует повышенное давление.К – утолщает стенки сосудов, позволяет крови лучше свертываться, повышает характеристики перистальтики кишечника и желудка.Зира: польза и вред специи, противопоказания к употреблени…rkbchr.ru/gastroenterologiya/zira-polza-i-vred-spetsii-protivopokazaniya-k-upotre…
Зира содержит пищевые волокна, бета-каротин, витамины группы В, А, С, Е, K, а также цинк, селен, медь, марганец, железо, фосфор, натрий, калий, кальций, магний. Приправа нормализует пищеварение и помогает усвоению пищи. Зира очень популярна в восточной кухне, где используют как целые семена, так и порошок из них.
В чем все-таки разница Начнем с главного: кумин и зира – это одно и то же растение, известное человечеству с глубокой древности (его латинское название – Cumīnum cymīnum). Оно принадлежит семейству зонтичных, так же как и кориандр, анис, фенхель, а еще знакомые всем с детства укроп и морковь.
Используется зира и для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. В мировой кулинарии: Молотую зиру широко используют тюркские народы при приготовлении блюд из мяса.
обладает мочегонным и легким слабительным эффектом. Выводит из организма шлаки; используется при лечении почечных и желудочных заболеваний, повышенного газообразования, улучшает работу ЖКТ. Повышает аппетит.
22 июл. 2021 г. — Более того, зира, как и многие пряности, имеет свойство, наоборот, разжигать аппетит. Так что без диеты, составленной специалистом, и ...
Зира выводит из организма шлаки и непереваренные отходы пищи. Лечебный чай из 1 ч.л. семян тмина, фенхеля и кориандра, залитых 2 чашками кипящей воды прекрасно ...
Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает организм от инфарктов. Употребление пряности улучшает ...
7 февр. 2022 г. — Зира — ценный источник железа, что особенно ценно при анемии. Она препятствует образованию тромбов и является прекрасной профилактикой сердечно- ...
Зира имеет полезные свойства, способствует нормализации пищеварения и усвоению пищи. Семена зиры содержат эфирные масла, тимол, куминовый спирт и другие ...
20 нояб. 2020 г. — Селен стимулирует организм против онкологических, простудных и инфекционных заболеваний. · Цинк защищает суставы и печень от токсинов, ...
3 янв. 2019 г. — Настои зиры предостерегают от инфарктов, благотворно влияют на работу головного мозга, защищают от нервных истощений и мигреней. Что касается ...
9 февр. 2022 г. — Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает организм от инфарктов. Зира обладает ...