30 нояб. 2020 г. — "Пекинская капуста содержит много витаминов, железа и клетчатки. Притом что она низкокалорийная, она притупляет чувство голода и хорошо насыщает ...
По вкусу пекинская капуста отличается от привычной нам белокочанной капусты — она мягче и нежнее. Этот овощ считается салатным, хотя можно готовить с пекинской капустой и другие блюда (тушить, запекать, добавлять в супы или даже в борщ, готовить голубцы с пекинской капустой).
Пекинская капуста противопоказана людям с заболеваниями пищеварительного тракта, так как грубая клетчатка может вызвать раздражение желудка и кишечника. С осторожностью следует употреблять продукт людям, которые страдают панкреатитом, гастритом с повышенной кислотностью, язвенной болезнью или энтеритом.
Учёные из Индии и Китая заявили, что по составу пекинская и белокочанная капуста почти не отличаются. Однако в пекинской чуть больше лизина — аминокислоты, которая растворяет чужеродные белки и очищает кровь. И, конечно, в пекинской капусте много витаминов: А, В2, В6, В9, Е, РР и К.
В пекинской капусте витамина С больше, чем в любом другом сорте этого овоща или салате. И он не единственный полезный элемент: она содержит витамины А, В, Е, К, а также медь, фосфор, железо, магний, калий, цинк, йод. Капуста замедляет процессы старения, борется с отеками и морщинами.
Еще в пекинской капусте есть витамины А и К, которые помогают вырабатывать пигмент родопсин – он отвечает за зрение в темное время суток. А есть ли вред? Пекинская капуста противопоказана людям с заболеваниями пищеварительного тракта, так как грубая клетчатка может вызвать раздражение желудка и кишечника.
Учёные из Индии и Китая заявили, что по составу пекинская и белокочанная капуста почти не отличаются. Однако в пекинской чуть больше лизина — аминокислоты, которая растворяет чужеродные белки и очищает кровь. И, конечно, в пекинской капусте много витаминов: А, В2, В6, В9, Е, РР и К.
24 мая 2023 г. — Пекинская капуста содержит витамин К, калий и много жидкости (95%), причем очень структурированной. Такой состав помогает избавить организм от ...
20 часов назад — Пекинская капуста — это растение семейства Капустные. Первые упоминания о ней относятся к V-VI векам. Ее выращивали на севере Китая. При ...
Китайская капуста подходит для салатов, сэндвичей, тостов, запеканок, голубцов и гарниров. Ее можно готовить на пару, варить или быстро обжаривать. Поскольку ...
Пекинская капуста – овощная культура в виде цилиндрического кочана из листьев ярко-зеленого цвета.Имеет волокнистую структуру с зубчатыми окончаниями.
Отличный сорт, адаптированный к перепадам температур, устойчивый к цветушности. Скороспелый: от всходов до уборки урожая 50-60 дней.35,00 ₽ · В наличии
Пекинская капуста ... Пекúнская капýста — овощная культура, подвид репы Brassica rapa subsp(лат.). Это продолговатая капуста с бледно-зелеными листьями с густыми ...
Пекинская капуста — сочная, свежая, хрустящая. У кочана продолговатая форма с плотно прилегающими ярко-зелёными листьями, мясистыми у основания и нежными у верхушки. Вкус — деликатный и мягкий, что-то среднее между обычной капустой и салатом романо.
Пекинская капуста – овощная культура в виде цилиндрического кочана из листьев желтоватого или ярко-зеленого цвета. По структуре – капуста волнистая, ...