4 мая 2022 г. — Премиальные сорта лососевых рыб относятся к дорогостоящим деликатесам, поэтому многие россияне убеждены в исключительной пищевой ценности ...
Сёмга Это, пожалуй, самая вкусная рыба из семейства, не зря её называют королевским лососем. Нерестится в реках, но считается морской. В России дикая сёмга обитает в бассейнах Балтийского, Белого, Баренцева и Карского морей, озёрная разновидность встречается в Карелии и на Кольском полуострове.
Он должен быть равномерным, без разводов, не тусклый, без «ржавчины» – коричневых или желтых пятен, свидетельствующих зачастую об окислении жира. С другой стороны, нужно понимать, что каждый вид рыбы имеет свой естественный цвет. Рыбы с более ярким естественным цветом – это горбуша, нерка, чавыча. .
Чавыча — это ценная рыба семейства лососевых. Эта красная рыба вырастает до больших экземпляров, но отличается от других лососевых еще и по внешним ...
27 нояб. 2021 г. — Углеводы в мясе лососевых отсутствуют. Сёмга. Это, пожалуй, самая вкусная рыба из семейства, не зря её называют королевским лососем.
31 янв. 2022 г. — Чавыча — это ценная рыба семейства лососевых. Эта красная рыба вырастает до больших экземпляров, но отличается от других лососевых еще и по ...
19 июл. 2022 г. — Самый редкий, ценный и жирный лосось – чавыча. Японцы величают эту рыбу «князем лососей», а американцы – «королевским лососем». Отличительная ...
Семга — очень вкусная рыба из рода лососевых. Она вырастает до крупного размера, в дикой природе живет 10-13 лет. Иногда ловят семгу весом до сорока килограммов ...
Рыба рода тихоокеанских лососей. Не́рка, или кра́сная, или кра́сница (латинское Oncorhynchus nerka), — вид лучепёрых рыб семейства лососёвых. Показать дальше. 1 ...
Какая самая жирная рыба из лососевых? Лучший вид лососевых – куринский. Это самая жирная рыба из всех лососевых, она содержит жира обычно свыше 20%.
Икра Её Высочества — истинно королевский подарок миру! Крупная, нежная, слегка горчащая икра чавычи — самая дорогая и редкая из всех видов лососёвых.
25 нояб. 2018 г. — Внешний вид этой рыбы очень напоминает крупную сёмгу, выглядит она наподобие торпеды. Чавыча – самая ценная, крупная рыба из дальневосточных ...