Фенхель обладает сладковато-пряным вкусом и приятным запахом, сочетающим аромат укропа и аниса. В кулинарии применяют все части растения: листочки добавляют в ...
Фенхель - травянистое растение, которое использовалось на протяжении веков в пищу и как лечебное средство. Семена фенхеля применяют для приготовления отвара, который помогает вылечить кожные заболевания и конъюнктивит. Фенхель помогает улучшить состояние людей, страдающих почечными заболеваниями, простудными и глазными болезнями. Фенхель - отличное средство от запора и тошноты. Фенхель также помогает повысить лактацию у кормящих мам.
Отличия фенхеля и укропа очевидны. Фенхель – с луковицей-клубнем, который используют и в кулинарии, и медицине, а укроп – с обычным корнем. Да и строение плодов у этих растений разное, а еще, если распробовать, аромат и вкусовые характеристики тоже отличаются.
Фенхель, который растет в виде кочана, можно использовать варить, тушить, жарить и запекать на гриле, как обычный овощ. В таком виде он особенно хорош как гарнир к мясу, например, шашлыку. Предварительно замаринуйте свежий стебель в небольшом количестве растительного масла с солью и перцем.
Вкусный и ароматный отвар фенхеля при регулярном применении обогащает организм витаминами C и группы B. Такой чай благотворно влияет на толстый и тонкий кишечник, облегчая течение серьезных болезней (язвы, гастрита) и избавляя от незначительных желудочных и кишечных недомоганий, например, от газов и вздутия живота.
Растения мощные, прямостоячие, высотой 160-200 см, густо облиственные. Зелень и семена добавляют в супы, салаты и мясные блюда, используют при консервировании в ...
Фенхель семя, пакет, 0,5 кг ... Хотя практически все части фенхеля используются в кулинарии, особенно часто удостаивается улучшить вкус того или иного блюда ...
Фенхель: что это за растение Фенхель относится к семейству зонтичных и внешне похож на укроп с большой луковицей. В пищу употребляют луковицу, побеги и семена фенхеля. Вкус растения напоминает анис, эстрагон и лакрицу. «Первый раз попробовала, очень ароматный!19 апр. 2021 г.
Фенхель. Фенхель внешне похож на укроп, однако это совсем другое растение. Аромат фенхеля - нечто среднее между укропом и анисом, а его клубни на вкус ...
Фенхель семена высший сорт 108 специй дой-пак, 40 г, специя для детского чая, приправа для салатов, для женщин, для лактации, для свежего дыхания.
Микрозелень фенхеля обладает антиоксидантными свойствами, благотворно влияет на работу печени и нервную систему. Обладает дезинфицирующими, регенирирующими и ...
Семена фенхеля — хорошее средство от кашля. Фенхель оказывает отхаркивающее и дезинфицирующее действие. В народной медицине отвар фенхеля пьют при метеоризме, ...
Тип: Моно приправы, специи и травы ; Специи и пряности: Фенхель ; Форма выпуска специи и пряности: Цельный ; Единиц в одном товаре: 1 ; Вес товара, г: 100.